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節瓜章魚豬骨湯

忽然好想飲章魚湯，今次落咗眉豆，湯頭零舍甜啊。 ------更多我的食譜請往 : Face...

豬筒骨、節瓜、章魚、微豆、乾瑤柱碎、果皮（浸軟／刮囊）、大蜜棗

總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食，所以今次決定向大廚朋友偷師，原來「糖」係幫兇⋯⋯

西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水

一碟可算超水準的椒鹽瀨尿蝦.連啲蒜蓉好味到一粒都無得剩。請到我的facebook專頁會有更多...

瀨尿蝦、蒜蓉、蔥粒、辣椒、有鹽牛油、油、鹽、生粉、五香粉、鹽

【廣式秋冬湯水】此湯有清肺熱、利腸胃之效！

菜乾、瘦肉、陳皮、南北杏、蜜棗、水、鹽

外酥裡嫩的雞扒沾上一口酸甜的番茄醬，真的是一口接一口，可以搭飯，亦可以當夜宵，下午茶，用處多多....

雞脯肉、雞蛋液、麵包糠、玉米澱粉、薑絲、番茄醬、雞粉、蠔油、食鹽、魚露、料酒、白糖

Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

生蝦殼絕對係好嘢嚟架，千祈唔好浪費，我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵！yum yum.......

生?殼（八隻大海蝦頭和殼）、海蝦、乾牛肝蕈菇（Funghi Porcini Secchi)...

其真呢個麵包都好健康！因為係用自家制乳酪，同埋葡萄籽油做！用乳酪整麵包真係堅好食，好鬆軟...

乳酪、牛奶、高粉、葡萄籽油、楓糖、酵母、鹽、蜜餞橙皮、雲尼拿籽

有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就...

牛扒、洋蔥碎、麵包糠、黑椒&鹽、罐裝蕃茄、糖、芝士絲

迷你版本嘅椒鹽豆腐更加香口又cutie!!!

硬豆腐、淡鹽水、生粉、椒鹽粉