菜乾瘦肉湯

2016 年 10 月 25 日發佈 列印
菜乾瘦肉湯
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【廣式秋冬湯水】
此湯有清肺熱、利腸胃之效!

食材3-4人 1小時以上

    • 食材
    • 菜乾 150克
    • 瘦肉 200克
    • 陳皮 一塊
    • 南北杏 一湯匙
    • 蜜棗 一個
    • 四碗
    • 適量
  • 1瘦肉洗淨切塊…… 菜乾浸軟洗淨…… 陳皮刮囊洗淨…… 瘦肉、菜乾、陳皮氽水…… 盛起!
  • 2南北杏和蜜棗洗淨!
  • 3將所有材料(鹽除外 )大火煮滾…… 轉小火1.5小時…… 下適量鹽調味即可!

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