[止咳湯水] 青欖桔餅瘦肉湯
2017 年 08 月 11 日發佈 LoveKellyKitchen
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前排老公咳到癲，藥材店介紹過朋友仔又提過可以煲呢款湯止止咳....好！煲煲佢先！味道好難形容....都好味嘅....堅止咳!
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1瘦肉切件飛水； 青欖用刀背拍一拍備用；
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2陳皮用熱水浸軟身，用刀背刮囊；桔餅清洗乾淨備用；
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3水滾後放下所有材料，大火煲15分鐘，然後轉細火繼續煲1.5小時，最後下少許鹽便完成
TIPS
材料涉及藥材成分，必須因應個人體質而飲用，可以問下藥材舖職員或中薬師
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