筍食譜、做法 - 共 114 篇 - Cook1Cook食譜分享

豬肉蘆筍捲

李時珍《本草綱目》說蘆筍能「癭結熱氣、利小便」；兩千年前《神農本草經》上將蘆筍列為「上品之上」，...

蘆筍、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布(醬油)、米酒、糖、白芝麻

夏季是綠竹筍好吃又鮮甜的盛產季節,高纖低熱量的綠竹筍適合燉/煮/滷/炒/涼拌等料理方式。當沒食慾...

綠竹筍、白飯、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高湯或水、鹽/胡椒粉、油、青蔥(蔥白/蔥花)、芹菜末/...

鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！歡迎遊覽 "小高廚...

有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽

調味： (5) 鹽……少許 (6) 黑胡椒…… 少許 (7) 菇粉…… 2茶匙...

蕃茄、甘筍、洋蔥、水份

天氣好熱，冷盤真的小不了，今次的食譜完全無難度，材料用的是泰國迷你露筍, 莖較幼而且嫰, 全條皆...

泰國露筍、巴馬火腿、食用油、海鹽、黑胡椒碎、冰水

由於要食得十分清淡，暫時要戒掉有油份的食物，所以在粥品材料方面一定要營養豐富。這是營養豐富的病...

糙米、水、甘筍仔、瑤柱、生曬淮山、燕麥片、鹽

本著這一陣子興起要食平D的精神，我便大膽的捨棄淡忌廉，改用牛奶去焗蛋。心裡想著如果成功，真的慳好...

幼露荀　、鮮奶　、雞蛋　、鹽　、黑椒　、芝士碎　

用最低價錢$6，煮出滋味美食 ! 記得有一次在上海餐廳吃過這個涼拌菜便愛上了，它口感清爽，...

蒿苣筍、幼鹽、調味料、糖、蒜蓉、幼鹽、麻油、魚露、檸檬汁、辣椒

茭白筍的水分很多，100公克裡平均有93.5公克都是水分，還含有多種營養成分如鈣、磷、鐵、維他命...

茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!! 沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉...

白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉