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日本麵豉醬，又稱為味噌。 (網上資料) 從營養學角度睇： 日本麵豉醬係植物食品中少數含維他命B1...
京蔥、肥牛、豆腐(百福煎炸豆腐)、蒜頭、白味噌、味琳、生姜燒汁、水
台灣東販
陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯
補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻
不僅暖身、暖心又...
沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）...
StarryTearoom
肉味噌白蘿蔔，是一道非常簡單，又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉，惹味得很，配上清甜...
白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水
安彥料理
深夜食堂中，一款很出名的料理，每次片頭也會出現，也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底，就能做...
豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...
StarryTearoom
梅子味噌鯖魚，是用浸過梅酒的梅子，取代平日味噌鯖魚的薑末。煮法一樣簡單，卻有另一種不一樣的酸甜滋...
鯖魚、鹽麴、清水、料理酒、味醂、梅酒梅子、糖、味噌
牛嫂廚房
是日食譜係【味噌肉碎茄子】！配上蛋鬆飯,麻油甘筍炒豆豆。快靚正，帶飯冇難度！必成功！
更多食譜...
茄子、豬絞肉、麻油、白味噌、味醂、日式醬油、砂糖
StarryTearoom
味噌海鮮蔬菜燉飯，做法非常非常簡單，而且味道很有層次。如果用上Recolte 小飯煲的話，將材料...
三文魚、小帶子、娃娃菜、小蕃茄、鴻喜菇、米、水、味噌、醬油、味醂、薑末
戀上味覺
烹飪有如做實驗一樣，可以千變萬化，只要勇於嘗試，定能創出新口味菜式，如這款以味噌混和柚子醬的雞翼...
雞翼、味噌、柚子蜜
MrsSat Cooking
只用昆布嫩芽和加有鰹魚的味噌就ok，另外喜歡加咩就加咩。
昆布嫩芽乾、水或上湯、味噌(鰹魚味)、鰹魚粉或雞粉、麻油、薑
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016...
鮭魚、嫩豆腐、味噌醬、青蔥、雞高湯