味噌 食譜、做法 - 共160篇

味噌沙律醬焗三文魚扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚，焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。文迪私人...

白味噌、沙律醬、糖、味醂

鯖魚味噌煮

代里子日本料理

鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊，這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。

切塊的鯖魚（青花魚）、生薑 （切薄片）、糖、米酒、水、味噌

🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流！

misskat

一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

豬軟骨（切件後先出水）、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

日式味噌煮蘿蔔 影片

慳家小師奶

當屋企得返一條蘿蔔可以點煮？ 整日式味噌煮蘿蔔啦！ 日式味噌少少咸，配上蘿蔔嘅清甜！ 一齊...

蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

涼拌秋葵配和風味噌柚子汁

假日廚房～好煮易

秋葵又名 Ladies Fingers 、羊角豆、黃蜀葵或毛茄，日本稱之為「綠色人參」!  ...

秋葵

辣味噌火鍋 影片

男人廚房

冷冷的冬天偷偷的來了，吃膩了一般火鍋嗎？今年試試這個辣味噌火鍋吧！重口味又不用再沾醬喔！ - ...

白菜、豆腐、青蔥、紅蘿蔔、洋蔥、火鍋湯料、火鍋肉片、韭菜、辣椒粉、白芝麻、辣豆瓣醬、雞高湯...

味噌豬頸肉炒翠玉瓜

SamSamKitchen

簡單嘅醃料... 簡單嘅做法... 簡簡單單嘅幸福滋味!

薄切豬頸肉、翠玉瓜、紅蘿蔔片、水、鹽、味噌、味醂、生抽、老抽

醬油麴味噌燒鯖魚

YeungMa

簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚，鯖魚的營養價值非常高，不但有豐富的維生素、礦物質，也含DH...

鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂

三文魚頭味噌湯/燒三文魚鮫

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

超市一個魚頭價錢四十多元，可以做出一個湯一個餸，真的非常抵食。

三文魚頭、［三文魚頭醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］鹽、日本大蔥、日...

味噌湯----豚汁 影片

芙芙

簡易家常日式料理，豬肉味噌湯， 充滿蔬菜鮮甜味，非常簡單易煮。

白蘿蔔、紅蘿蔔、小薯仔、豬肉片、味噌、味碄、水