香菇 食譜、做法 - 共200篇

排序

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養，大家試過沒有呀？煲仔飯一煲過，有菜有肉有飯，碗碟都洗少好多，最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 《熱辣辣》醬爆花甲香菇

    Zareen媽媽

    炒花甲大家食得多，今次用辣豆瓣醬炒，仲加埋秀珍菇，唔單止香氣撲鼻，啲菇索晒啲辣海鮮汁，仲好味過啲...

    花甲、秀珍菇、蒜泥、乾蔥碎、紹興酒、豆瓣醬、老抽、生抽、糖、生粉、水、蔥段（裝飾）

  • 香菇肉末豆腐

    Ccooking

    看起來就很有食慾，哈哈，做的很成功，非常美味，下飯~

    豆腐、豬肉末、油、油辣子、生抽、老抽、水澱粉、小蔥、白糖、鹽、料酒、蛋清

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  • 台式香菇肉燥飯

    MoneyMak

    各位cook友「肉燥飯」為一種淋上 含有煮熟碎豬肉（豬絞肉）及醬油 滷汁的白飯的料理，有時醬汁裡...

    鹽、糖、清湯、胡椒粉、醬油、素蠔油、青蔥、雞蛋、冬菇、洋蔥、碎豬肉

  • 香菇肉碎小棠菜 【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    用咗Bertolli百得利清er 淡橄欖油烚菜及炒餸。。。色澤及油潤。。。賣相更靚!!!

    小棠菜、冬菇、蒜茸、Bertolli百得利清淡橄欖油(烚菜用)、鹽、Bertolli百得利...

  • 香菇燒雞 - {家常經典}

    男人廚房

    香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

    雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒

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  • [香菇肉臊飯]

    戀上味覺

    肉臊飯大多都是較油膩，但只要選用免治雞肉及加入大量什菜粒，就能做出既美味又健康的香菇肉臊飯。~^...

    免治雞肉、冬菇、洋蔥、什菜粒、薑粒、紅蔥頭、鹽、酒、薑汁、黑醬油、水

  • 台式香菇肉燥

    姊妹交換食譜週記

    台灣的肉燥真係百吃不厭，在家自己煮也不麻煩，而且非常好送飯! 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換...

    豬肉碎、五花腩、豬皮、乾冬菇、雞蛋、蒜蓉、紅蔥頭蓉、調味料、醬油/生抽、醬油膏、燒酒/紹興...

  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味，美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

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  • 香菇煎菜膽

    尾巴儿草

    菌菇類是非常受推崇的健康食品，能增強免疫力、防癌抗癌，延緩衰老。而且香菇中含有一般食品中罕見的傘...

    豬肉、香菇、嫩油菜、醬油、蒜、油、元貞糖、雞粉、食鹽