蛋 食譜、做法 - 共551篇

排序

  • 茶餐廳美食－－芝士腸蛋撈丁 影片

    Chloe_Mama

    在家都想吃到冰室的芝士撈丁？自家煮還可以自己調教芝士味嘅濃度，加上德國腸仔及煎蛋，so yumm...

    泡麵、牛油、麵粉、牛奶、車打芝士、巴馬臣芝士、鹽、黑椒

  • 芙蓉蛋飯(影片篇) 影片

    applehoney

    響應政府呼籲市民盡量不要外出的情形下,只有在家煮飯,發揮僅有的小宇宙,做上一個《碟頭飯》, 簡單...

    蝦、蒜頭、韮菜/葱花、雞蛋、清雞湯、粟粉、清水、鹽

  • 泰式肉碎炸蛋飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 在泰菜中,這個肉碎是我覺得最容易弄又很好吃...

    豬肉碎、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、九層塔、檸檬葉、雞蛋、白飯、蠔油、生抽/醬油、老抽、水、糖、...

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  • 蝦仁炒蛋

    janicescookbook

    屋企經常有包急凍蝦仁，所以經常會煮蘆筍蝦仁、蝦仁炒蛋等等嘅餸。今次比平時用多一隻蛋，兩個人用4隻...

    急凍蝦仁 (已挑腸)、鹽、雞蛋、葱花、油

  • 三色蒸水蛋

    小高廚房

    蒸水蛋是一道大人小孩都喜歡的家常菜，材料少之餘又易煮，而且營養高。加入鹹蛋、皮蛋炮製三色蒸水蛋，...

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、清水、**蛋液與清水份量1.5

  • 【520特別呈獻】懶人版氹情人芝士蛋糕 影片

    sophiecht

    繼情人節後，5月20日又是一個表達愛意的日子，有另一半或心義對象的你不妨做做這個簡單易整的小蛋糕...

    莎莉蛋糕、草莓果醬、藍莓、黑朱古力、朱古力楱子醬、楱子粒

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  • (中國菜)蕃茄炒蛋

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的口感,雞蛋與蕃茄都很濃郁

    蕃茄、蛋、茄汁、糖、鹽

  • 氣炸軟綿綿雲朵蛋糕2.0 影片

    YeungMa

    之前分享過軟綿綿雲朵蛋糕的做法～今次只需加雪糕糯米糍和窩夫，就成為一個簡易甜品，做法很簡單，揚m...

    醋/檸檬汁、粟粉、糖、蛋白、雪糕糯米糍、窩夫/瑞士卷/牛油蛋糕

  • 【1000次雞蛋梳乎厘】

    SamSamKitchen

    繼人氣爆燈嘅【400次咖啡】之後... 又出現咗【1000次雞蛋梳乎厘】... 呢款空...

    蛋白、蛋黃、砂糖、鹽、白醋/檸檬汁、牛油、花生醬及煉奶

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  • 氣炸軟綿綿雲朵蛋糕

    YeungMa

    軟綿綿雲朵蛋糕～看似像雲朵，口感如梳乎厘，輕盈細膩，柔軟又香甜，猶如雲朵在舌尖上飛舞，無誇無花假...

    蛋白、醋/檸檬汁、粟粉、糖