蒸 食譜、做法 - 共125篇

排序

  • 梅菜蒸肉

    男人廚房

    梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一，作法很簡單、也有著很多不同的變化，不變的是它那鹹、香、下飯的好...

    豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

  • 電鍋版 香草鮮奶蒸蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    電鍋版 香草鮮奶蒸蛋糕 之前分享過 #炒菜鍋版 #電子鍋版 現在就換分享電鍋版囉！家裡沒烤箱...

    雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、糖、香草莢

  • 清蒸南瓜肉丸

    SamSamKitchen

    雖然煎炸嘢係香口。。。但唔可以成日!!! 今日介紹呢款蒸餸相對少油。。。而且加咗南瓜。。。...

    迷你南瓜、免治豬肉(10元)、芫荽及葱花、甜豉油、调味:、生抽、米酒、鹽、糖、胡椒粉、麻油...

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  • 金銀蒜粉絲蒸蝦荷葉飯

    katiekitchen

    淡淡清香撲鼻的荷葉味道 拌上口感十足 的爽口大蝦 白飯吸收了所有汁料精華 簡單步驟自家煮也很美味...

    荷葉、白碗、大蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、麻油、油、醬油、糖、蒜、油、、

  • 色香味全－《籠仔金銀蒜蒸蝦荷葉飯》

    米太廚房手記

    這個應該算是一道人見人愛的菜式吧！而且非常容易做！家常宴客兩相宜！ 更多"米太廚房手記"`...

    中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水

  • 花甲蒸蔥花水蛋

    katiekitchen

    一道簡單又美味的伴飯好吃水蛋 加了花甲海鮮鮮甜 好好味呢

    花甲、雞蛋、雞湯、蔥花

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  • 南瓜蒸排骨

    姊妹交換食譜週記

    一道很簡單的家常菜，煮過的南瓜後很軟，湯汁淋在白飯上非常好味! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交...

    南瓜、排骨、醬油、糖、鹽、生粉、米酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、水

  • [家常小菜] 梅菜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮，我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸，咁様做比較有口感，好味d! Fa...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水

  • 清蒸多寶魚

    NancyC寶

    多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神...

    多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

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  • 客家黃酒當歸蒸雞

    輕熟女廚房

    天氣寒冷❄️適宜進補，而且近日冷得不想郁動

    雞、客家黃酒、當歸、杞子、薑絲、鹽