焗食譜、做法 - 共90篇

【鹽焗單骨雞翼】

moonmoonkitchen

整個8月都無事忙個個星期都無時間嚟緊中秋都未玩過月餅見到個個都做月餅度度都開月餅班可...

雞翼、鹽焗雞粉、酒、糖
XO醬忌廉芝士焗薯【XO點嚐矜貴】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

用咗兩個普通薯仔切片焗熟後,最後調味料加入李錦記特辣XO醬代替煙肉,原因煙肉比較肥而XO醬有多種...

薯仔、牛油、香草、淡忌廉、鹽、李錦記特辣XO醬
忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

小煮婦 littlewife

簡易的焗薯，花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃，味道濃郁，非常邪惡呢^_^

焗薯 3 個洋蔥 1/2 個煙肉 6 片、忌廉芝士醬適量芝士碎適量蛋 3 隻
蒜香蜜糖焗雞翼 Baked Garlic & Honey Chicken Wings

HeidiMom媽媽札記

雖說近年大家注重健康, 雞翼、雞腳都被視為需少吃的食物, 但是偶爾來個派對, 或者宴客時吃幾隻,...

材料 Ingredients:、雞翼 Chicken Wings、蜜糖/糖漿 Honey/...
《草莓蛋卷》25x25cm 焗盤

kerokitchen

第一次做蛋卷，原來真的不容易！小小的蛋卷，每個步驟都要好小心，稍為偏差就不吃好了！蛋糕蛋味好濃，...

蛋王、蛋白、檸檬汁幾滴、草莓、砂糖、水、菜油、低筋麵粉、粟粉、雲里拿香油、淡忌廉、砂糖、...
蔥油鹽焗雞翼

Elaine袁太廚房

今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽
蒜蓉牛油焗雞翼

Owenmama

呢個係上次蟹宴其中一個菜式，簡單好味，大人小朋友都鍾意，嚟緊開 Party 就啱哂喇

雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒（切幼粒備用）、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...
焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】

木瓜廚房

開party真係要試試呵！好惹味！可以做到完全輕易咁離骨，肉汁嫩滑！歡迎到木瓜廚房的臉書...

新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...
鹽焗沙薑雞

小煮婦 littlewife

第一次「剪」雞，外貌不揚，還望見怪。沙薑入晒味，剛焗完外脆內滑。更多資訊可到https://ww...

三黃雞 1 隻醃料李錦記沙薑醬 1 包酒 1 湯匙糖 1 茶匙
檸檬香草焗雞

天后站私房菜my tiny kitchen

天氣悶熱，困在厨房真的熱如锅上蟻。把雞放進焗爐其間進出2/3次，剩餘時問就在嘆冷氣。加上蔬菜色彩...

雞、迷迭香、鹽、百里香、牛至草、黑胡椒、橄欖油、香葉、蒜茸、迷迭香

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