找食譜 食譜、做法 - 共9545

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  • 檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕

    Man Lam

    💞結婚週年紀念💞之 🍋檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕🍋 慶祝結婚14週年💖💖...

    紙包檸檬茶、魚膠粉、蛋、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮、牛油、魚膠粉、水、蛋、糖、牛油、低筋麵粉...

  • 檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕

    Man Lam

    💞結婚週年紀念💞之 🍋檸檬蛋黃醬夾餡伯爵茶慕絲夾層海綿凍檸茶蛋糕🍋 個名勁長🤣🤣 ...

    紙包檸檬茶、魚膠粉、蛋、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮、牛油、魚膠粉、水、蛋、糖、牛油、低筋麵粉...

  • 自家製港式燒味之「焗叉燒」

    Man Lam

    自家製港式燒味之「焗叉燒」 呢個餸應該間中就會出下鏡,因為真係好好送飯🤤🤤 我係用蒸...

    梅頭肉、生抽、老抽、糖、鹽、叉燒醬

  • 釀梅酒 影片

    Chaomum Cooking

    每年3至5月是梅子產季,在街市會見到很多新鮮的梅,很多人都會買來釀酒,我上年都趁熱鬧,釀了梅酒,...

    威士忌酒(40%)、黃梅、冰糖(如加的話)

  • 青團 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...

    皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...

  • 眉豆茶粿 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統客家小吃:眉豆茶粿,有時候去離島或西貢,都會有些小店賣客家茶粿 ,有甜有鹹,我...

    皮(8個,每個約64克):、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水(燙澄粉用)、油、糖、水、饀(8個,...

  • 氣炸蜜糖德國鹹豬手

    貓糧

    脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡...

    急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

  • 粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹一款春天湯水,粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯,可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ,很多人都知道...

    粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水

  • 老黃瓜赤小豆豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    老黃瓜是老的青瓜,青瓜一直生長,未被摘下來,就會枯黃及皺皮,因為又老又黃,所以有老黃瓜這名,好的...

    老黃瓜、甘筍、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬骨、水

  • 五指毛桃牛大力土茯苓湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款春天湯水,五指毛桃牛大力土茯苓湯,春天潮濕,最好就是喝這湯,這個湯補肺益氣、清熱袪...

    五指毛桃、乾牛大力、新鮮土茯苓、海底椰、陳皮、蜜棗、甘筍、栗子、腰果、水