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潤肺止咳羅漢果水

天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇! 羅漢果有「中華神果」的美名...

新鮮羅漢果、陳皮、乾龍眼肉、清水

平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...

腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...

雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材，入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下！更多食譜在 -- 姊妹食...

雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水

打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...

肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒

由於時間嘅關係，要用最簡單嘅煮法，食到唔簡單嘅味道！Action

肥牛、金菇、生菜絲、洋蔥絲、七味粉、蒜鹽、是拉差辣椒漿、低脂蛋黃醬

秋風起開始愈來愈乾燥，應該要飲多d補氣滋陰既湯水，此湯助消化，滋補強身，清養肺胃，養...

猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽

可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...

柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水

很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲，粉絲吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。...

鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖

天氣涼涼地煮煲煲仔飯好有暖笠笠感覺。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

米、臘腸、膶腸、雞翼、薑、蔥、四季鹽焗粉、美極、生粉、油

青木瓜有個很大的好處，可以加快蛋白質的吸收豐富的營養，它還可以加速皮膚中的代謝，生成膠原蛋白，所...

青木瓜、豬排、薑、水