Elaine Lee
蠔豉除了可以用來煲粥,也可以用來當主角配搭不同食材來做出不同的菜式呀!
蠔豉、花菇、鹽、油、蠔油
josearfung
開個火油都唔洗落加入芝士同自己喜歡配料再烘到二面脆卜卜, 食時半溶芝士真係非常正又易整.
ht...
薄餅、芝士、火腿
C房菜
係大埔大元村街市入面有間賣泰式小食既小店, 無論前菜, 主菜, 甜品都有賣, 味道重相當唔錯… ...
青木瓜沙律、蝦、鮮魷、油、蒜蓉
莞荽的娘
日式炸雞裹上香濃起司,濃郁的美味在嘴裡炸開XD
過年總是要來個金色開運料理^^超愛起司的我,把...
黃金雞腿排肉切片、美生菜絲、軟式起司醬、蒜末、薑末、醬油、味琳、香油、米酒、蛋、太白粉
Cookingmommy
淡淡的酒香鹹度剛好很下飯.步驟簡單輕輕鬆鬆做出鹹雞腿
雞腿{去骨}、鹹豬肉粉、高粱酒58度、蒜粉
komama
雖然單吃香蕉,就很美味,假如再搭配巧克力,又會蹦出一番滋味的甜蜜組合,這道「巧克力香蕉佐米布丁」...
香蕉、黑木耳米布丁、巧克力醬、媽魯果
Owenmama
呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...
法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...
C房菜
過完年豪左幾日LUNCH, 又要回復慳家既日子
依家D菜太貴喇, 所以就買左個蕃茄煮飯.
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米、蕃茄、雞蛋、皮蛋、咸蛋、水 for 三色蛋
ChinYuKitchen
三文魚(鮭魚)美味又有益, 有助降低壞膽固醇及促進血管健康; 芊如就10分喜歡吃煙三文魚及煎的三...
挪威三文魚、檸檬汁、醃料、海鹽、胡椒粉
JanJankitchen
用電飯鍋做叉燒,不需焗爐不用燒,不單不熱氣,味道還很好。而且快捷簡便,簡單易做,15分鐘可完成,...
梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 (剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以)、醃料:、玫瑰露酒1...