找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 咖啡脆皮抹茶叉燒包

    SukiMa

    香濃的咖啡脆皮和叉燒餡,完全沒有違和感。 當你嘴嚼叉燒餡時,咖啡的醇香慢慢再滲出來,味蕾感...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...

  • 櫻花香象拔蚌

    ximending

    現櫻花盛開,好漂亮.烹飪方面也感到櫻花啊~. 鹽醃漬櫻花葉加熱才會夠香.去腥效果真佳,不妨試做...

    象拔蚌、鹽醃漬櫻花葉、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 芝麻紅豆餡煎餅

    Sasa自家煮意

    星期日去中心教親子整芝麻紅豆餡煎餅,Sasa提前炒好少甜紅豆餡!家長們都好有耐心將紅豆餅煎至外脆...

    三象牌糯米粉、砂糖、油、滾水、紅豆餡、烘香黑白芝麻

  • 法國吐司作法 影片

    かず

    在悠閒的早晨,來盤法國吐司總覺得連空氣都優雅了起來~ === 詳細食譜在這裡↓ ht...

    法國麵包、奶油、沙拉油、牛奶、蛋、砂糖、香草精(有的話)

  • 【乾扁肉鬆菜脯炒沙葛】

    Meow Kitchen

    一個冇難度兼且非常美味嘅簡易菜式,Chef Meow 嘅朋友一試愛上! 微辣惹味嘅菜脯加上炒香咗...

    沙葛、微辣即食菜脯 (可選擇辣或者唔辣)、松子仁 (選擇性)、豬肉碎、花雕、蒜頭、薑、雞粉...

  • 毛巾蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    宛如毛巾形態的毛巾蛋糕是網紅甜品,本來用班戟皮卷住忌廉,我自製腰果忌廉代替。班戟皮改用健康又促進...

    低筋麵粉、糖、燕麥奶/堅果奶、雞蛋、刀嘜葵花籽油、原味腰果、水、糖、呍呢拿油

  • 健脾補血—蓮藕馬蹄豬展湯

    Helen Helen

    中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...

    蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展

  • 七味脆炸雞皮

    SamSamKitchen

    雖然係好邪惡嘅香口小食... 但係間中食下都ok!

    雞扒皮、自發粉、七味粉、鹽

  • 防燥熱不適—粉葛赤小豆薏米排骨湯 4~6人份量

    Helen Helen

    粉葛含有的「葛根素」具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,能降低血壓,並能顯著增加缺血組織的血液供應量...

    粉葛、赤小豆、生薏米、陳皮、蜜棗、猪展或猪骨

  • 三高人士湯水 木耳蘋果黃豆甜素湯 四碗湯分量

    Helen Helen

    「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳,一面白一面黑,由於木耳含有可溶性纖維,可增加膽固醇的排...

    蘋果 (蛇果)、白背木耳、紅棗、陳皮、黃豆