香港好廚娘
又香脆又鬆軟,好吃。
自髮粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、芝士醬、番茄醬
姊妹交換食譜週記
最近天氣超級潮濕,濕度高達100%,煮返個清熱去濕糖水飲下就最正~
詳細食譜在 -- 姊妹...
綠豆、生薏米、海帶、冰糖、果皮、水
Shi Vian
做法簡單,,但有多重味覺享受!!重點係芝士想要幾多就落幾多!!
漢堡扒 :(參考日本廚師Masa)、免治牛肉 -、免治豬肉 -、洋蔥 -、蒜鹽 -、黑椒碎...
LoveKellyKitchen
電飯煲吾用來煮飯仲有其他用途,上次整叉燒,今次成功地整左BBQ醬豬仔骨, 吾駛睇火,d肉又有肉汁...
豬仔骨、BBQ醬、蜜糖、水、BBQ醬、喼汁、糖、生抽、香草、黑椒
SamSamKitchen
用南乳汁醃雞軟骨。。。出嚟d色水好靚。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???
急凍雞軟骨、生粉、醃料:、南乳汁、雞粉、生抽、薑汁
艾華斯
下班回家,想快快煮點簡單的菜式,鯖魚是不錯的選擇。只要配搭不同醬料,就可做成不同口味~
急凍鯖魚、薑、泰式甜辣醬、醃料:鹽、油、胡椒粉、生粉
josearfung
用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合.
一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...
雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜(即上海菜)的正宗做法,才驚覺上海粗炒根本不是上海菜!原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...