vickeywei
軟嫩又香滑的焦糖布丁,用電鍋也可以輕鬆完成!
焦糖液材料:細砂糖、焦糖液材料:冷開水、焦糖液材料:熱開水、布丁液材料:動物性鮮奶油、布丁...
cici小廚房
在潮濕天氣,袪濕健脾湯水一定少不了。
豬橫脷是豬的胰臟,有修復脾胃的作用,與蓮蓬、粟米鬚、...
蓮蓬乾、粟米鬚、生薏米、熟薏米、赤小豆、炒扁豆、澤瀉、蜜棗、果皮、清水、豬橫脷、瘦肉
J's Kitchen
終於整到靚靚既紅燒五花肉!! ?
原來紅燒肉既顏色唔係單單來自老抽, 係用糖慢慢炒成焦糖色...
五花腩、魷魚乾、薑片
我的C家廚房!Bon Appétit
自己做個Pad Thai sauce 其實好簡單架咋,好似去咗泰國食一樣,吃得很满足!
大蝦 (去殼去腸)、金邊粉 (依包裝說明浸軟,之後瀝乾水份)、菜脯、蝦米(浸軟後切碎)、豆...
香港好廚娘
又香脆又鬆軟,好吃。
自髮粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、芝士醬、番茄醬
姊妹交換食譜週記
最近天氣超級潮濕,濕度高達100%,煮返個清熱去濕糖水飲下就最正~
詳細食譜在 -- 姊妹...
綠豆、生薏米、海帶、冰糖、果皮、水
Shi Vian
做法簡單,,但有多重味覺享受!!重點係芝士想要幾多就落幾多!!
漢堡扒 :(參考日本廚師Masa)、免治牛肉 -、免治豬肉 -、洋蔥 -、蒜鹽 -、黑椒碎...
LoveKellyKitchen
電飯煲吾用來煮飯仲有其他用途,上次整叉燒,今次成功地整左BBQ醬豬仔骨, 吾駛睇火,d肉又有肉汁...
豬仔骨、BBQ醬、蜜糖、水、BBQ醬、喼汁、糖、生抽、香草、黑椒