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豉椒豆卜鳳爪

成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......

鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖

去過台灣食永康牛肉麵的話，都知道有幾惹味。不過食完勁口渴，味精勁重！自己煮就唔同喇，可濃可淡又唔...

牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

只需要買一樽沙爹醬, 同一包下欄牛根腩, 加蒜蓉同少少調味醃15分鐘就可以煮到一碗好好味既沙爹牛...

牛根腩、沙爹醬、蒜蓉、生抽、油、水、生粉水、白飯

我很喜歡某連鎖pizza 店「海鮮寬條麪」之白汁，所以我試著改良,把寬條麵改成意粉,又把焗的改成...

意粉、牛油、牛奶、中筋麵粉、淡忌廉、雪藏雜錦海鮮 (或三文魚同煙肉)、蒜蓉、乾蔥蓉 (或一...

家庭主婦在家一天起碼煮3餐，每餐一兩小時。真係人都癲！今日同大家分享15分鐘完成的便當！主婦們便...

鯖魚、鳗鱼汁、白芝麻、胡椒粉、黑胡椒、BB沙律醬、紹興酒

多維他命C。。。多膳食纖維。。。夾雜檸檬嘅清香同蜜糖嘅清甜。。。冷飲、温冷飲都好正!!!

檸檬、蜜糖、(温)冷開水、奇異籽

美味的早餐是一天美好的開始，這個磨菇奄列加了香濃芝士，溶化的芝士在雞蛋內，超～美～味！材料簡...

磨菇、雞蛋、車打芝士碎

呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecoo...

蘋果、砂糖/紅糖、無鹽牛油、檸檬汁、肉桂粉、低筋麵粉、砂糖/紅糖、無鹽牛油(切細粒)

南瓜除了可烹煮不同菜式外，只要花少少心思，便可以變成醬汁，用來烤焗千層麵或意粉，會令每口麵皮都吸...

南瓜汁、礦泉水浸吞拿魚、本菇、千層麵、低脂芝士、鹽、黑椒碎

記得小時候上茶樓除了叫點心外, 父母親亦會點客乾炒牛河, 怕我們不夠飽; 長大了怕肥, 久不久才...

牛柳、河粉、洋蔥絲、薑絲、芽菜、韭黃、白糖、生抽、老抽、生粉、清水、食用油、麻油、生抽、老...