食譜、做法 - 共1250

排序
  • 蜜汁多春魚

    josearfung

    見到凍肉店有多春魚買...自己都忍不住要回家..我都知多春魚好高膽固醇架啦...不過又真係幾香口...

    多春魚、調味、生抽、味琳、酒、糖、蜜糖

  • 【免開火】奶油蒜香鮭魚

    樂樂的小資廚房

    偶爾想吃點魚變聰明 但是又怕噴油或不小心煎焦 這時只要拿出秘密武器~烤箱! 包準人人都能料...

    鮭魚、奶油、蒜頭、義大利香料、黑胡椒、鹽、檸檬

  • 咸菜魚塊

    josearfung

    靚的咸菜係咸度岩岩好連浸水都唔需要, 空口食幾塊都唔覺得咸而且爽口, 用來配粥又或者好似我咁煮魚...

    任何魚(最好唔係太多骨的魚、咸菜、薑、水

  • 豆酥鱈魚 - 鮮嫩香酥一整口!!

    Popo Huang

    鮮嫩鱈魚肉與金黃豆酥就是美味呢^^ 每一口都是鮮嫩香酥味:) 更多美味料理請到~ Mis...

    鱈魚、豆酥、薑片、蒜末、蔥末、米酒、沙拉油、糖、豆瓣醬、醬油

  • 酸菜胡椒花甲魚湯

    Fens

    酸菜胡椒花甲魚湯,湯底用了鮮魚熬製,再放入胡椒、酸菜和花甲。味道鮮美,酸中帶辣,喝下十分䁔胃。

    花甲、酸菜、白胡椒、黑胡椒、魚湯材料:、梭羅魚、薑、滾水

  • 吞拿魚蕃茄杯

    蜜薯薯

    愛美女仕的輕食塑身文化曰趨流行,這款簡餐也非常適合和小朋友一起動手做的親子活動,一齊看看點做啦

    大蕃茄、小浸吞拿魚、洋蔥粒、生菜粒、沙律醬、芥茉醬、香草/黑椒碎、青檸汁、塩

  • 懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

    GaiaKitchen

    自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

    魚、酸菜、花椒、干辣椒、泡椒、蒜、姜、藤椒油、鹽、糖、雞粉

  • 鹽麴鯖魚

    josearfung

    鯖魚我成日都係超市買家一, 二包放係家中夠晒方便. 一條$10都唔洗又真係幾抵食...而且啖啖肉...

    鯖魚、鹽麴

  • 節瓜腐竹粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁...

    節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑片

  • 黑木耳焗鮪魚吐司.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」,主要係以香菇昆布黑菇醬為主題,搭配市售鮪魚罐頭,輔以金黃起司片來...

    土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭