找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

排序

  • 四喜烤麩

    老娘的草根飯堂

    多年前，老娘在某連鎖上海食店食過一次，覺得好好食！ 一直放係心，直至前排係吉仔記見到有一少塊烤...

    烤麩、冬菇、枝豆（毛豆）、雲耳、冬筍、薑、醬油、冰糖、麻油、老抽

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料，特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋，口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 《免油炸小吃》脆香芋片

    SamSamKitchen

    如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲...

    芋頭、橄欖油、蒜鹽

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  • 香蒜牛油美極煎帆立貝

    Owenmama

    新年宴客， 一次過要煮多味菜式， 而且傳統賀年菜小不得， 如果加入一些煮法簡單但係美味送菜， ...

    急凍大帆立貝、蒜蓉、牛油、油、美極

  • 豆芽菜蛋皮捲【中餐乙級菜色】

    鼎仔

    中餐乙級料理指定菜，202C-6【豆芽菜蛋皮捲】 更多中式料理食譜可至→http://www....

    綠豆芽、筍、胡蘿蔔、乾木耳、嫩薑、雞蛋、大黃瓜、鹽、味精、白胡椒粉、香油、烹調用油、麵粉、...

  • 威靈頓紫薯年糕

    Marquez Au Yeung

    嫌煎糕太沉悶？ 呢個新年 一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】 搞下新意思 比個驚喜親戚朋友 ...

    年糕、紫薯、酥皮、忌廉

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  • 簡易浸發花膠方法 影片

    懶人包太太

    新年食花膠，幸福感滿滿的！ 陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法，✖️不用開鑊✖️不用爆薑...

    花膠、[未分類食材]

  • 有營健康鹽麴餃子（有片） 影片

    mujima

    我很喜歡用 鹽麴 及醬油麴醃食物，絕對家中萬能醬！ 鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...

    梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油

  • 熱辣辣關東煮

    mujima

    其實囡兒愛上關東煮，做媽媽冇理由唔學整，用湯底煮足1小時，之後放入材料慢慢煮，一邊煲一邊食，非常...

    昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽

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  • 一口煙韌蕃薯年糕球（有片） 影片

    mujima

    煎年糕 就食得多，有冇想過用蕃薯和 年糕 整出煙煙韌韌蕃薯年糕丸呢～ 今年新年想轉下新口味，都可...

    蕃薯、砂糖、地瓜粉/番薯粉/樹薯粉(tapioca flour)、水