蝦食譜、做法 - 共 897 篇 - Cook1Cook食譜分享

【新鮮茴香炒海蜇蝦尾】

在CS超巿有很多新鮮食材及新鮮香草買所以很喜歡逛逛這個新鮮茴香都是朋友介紹我先懂...

新鮮茴香、海蜇蝦、蒜頭、[調味料]、鹽、生抽、糖、酒、黑椒

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

蝦、紅蘿白、西芹、洋蔥、大蕃茄、白酒、牛奶、月桂葉

泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

在旺角女人街有很多很多食肆, 不過不是每一間也有質素的, 甚至有時會中伏~!! 但有一間台...

中卷、青瓜、蝦仁約、薑片、蔥、醃青瓜:、白醋、水、糖(要自己試味至合口味的酸度)、鹽、芥辣...

除了喜歡吃蝦，粉絲吸了煮蝦的汁液，美味非常啊 ~~

海蝦、粉絲、薑蔥

想蝦膠爽口，一點也不難，只要雪得夠凍，就可以做到 ~~

蝦膠、鮮冬菇、西蘭花

基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜，蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...

空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水

越南蔗蝦是越南一款特色菜式,其彈牙蝦肉,配了甜酸醬進食是非常可口,今次用了淮山去代替甘蔗,是可以...

鮮蝦、鮮淮山、調味料:、麻油、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、蛋白

泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且...

剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

這次來到我們家的大草蝦一定有6尾，如果6尾都是同樣的作法，似乎有一點可惜，所以就把其中3尾拿來做...

草蝦、蒜、蔥、冬粉、醬油膏、味霖、柴魚醬油、糖、香油、鹽、米酒