食譜、做法 - 共897

排序
  • 黃金蝦碌

    HKCooking

    去到後面,原來個鏡頭有噠油蹟,最後兩張相係蒙的! Anyway, 呢味嘢會用到牛油撈鹹蛋黃,唔...

    大蝦,新鮮或急凍都得、鹹蛋黃

  • 七味紅椒蝦

    高太廚房

    七味紅椒蝦是一道很惹味的餸,在網上學了朋友將蝦切成一段段去炒,是很方便的食法,七味粉配合了紅椒去...

    中蝦、長紅椒、蔥、蒜蓉、七味粉

  • 自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~

    GiGi

    簡單又易整... 好方便既一個做法。

    砂糖、豉油、雞粉、米酒、鹽

  • 焗釀蝦卜

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...

    急凍蝦、鹽、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、豆卜

  • 滑蛋蝦仁~簡單版

    maylichen

    大姐又送來的蝦子~小朋友最最開心了~來道秒殺的滑蛋蝦仁~

    有機蛋、新鮮蝦仁、葱、鹽、牛奶、楜椒、熟大師

  • 蝦仁燴秋葵

    Binbin

    之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!

    蝦仁、秋葵、蒜末、辣椒、蔥、香油、鹽、米酒

  • 黃金櫻花蝦炒飯

    KarenKitchen

    炒到粒粒金黃分明的炒飯,其實是有個小技巧的,就是先將白飯浸在蛋液中,令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...

    白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉

  • 鮮蝦瑤柱冬瓜盅

    高太廚房

    冬瓜是夏天很好的食材,冬瓜利尿去濕 冬瓜性甘而微寒,是解熱利尿的日常食物,用鮮蝦及瑤柱去做冬瓜盅...

    冬瓜2288g、細隻冬菇、瑤柱、中蝦268g、乾蓮子、瘦肉118g、夜香花、湯底隨意用任何...

  • 香草芝士焗大蝦

    H2_Cooking

    最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!

    急凍蝦、牛油、mozzarella cheese、香草

  • 鮮蝦雲吞

    XDcookingplace

    自己包雲吞可以足料一點,而且並不複雜

    雪蝦、半肥瘦豬肉、蝦調味料-鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、豬肉調味料-鹽、糖、酒、生粉、生抽...