H2_Cooking
中種法軟熟
低溫發酵鬆軟
芝士香
這是一個美味的排包!
中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、中種麵團、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、高筋...
H2_Cooking
用焗爐焗的雞翼比煎的更香, 加上芝士和蜜糖, 配搭美味!!
雞中翼、PARMESAN CHEESE、醃料:、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蜜糖
Justine
一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！
開始自己動手做麵包後，
更開心的是～可以加入自己想要的風味^...
啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速...
Karen Ling
自制豉油雞很簡單，鸡肉嫩滑又入味！
三黄鸡、老抽，生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
瑪莉的料理世界
前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》
造型可愛逗趣，讓人一時手癢也很想來試試看
於...
高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油
H2_Cooking
女人唔補好易老, 特別係全職媽媽, 梗加要對自己好D, 剛巧有老爸送來的花膠, 好易整, 好好...
已發花膠、鮮奶、冰糖
雲端小廚
相比蘿蔔和清湯，用韓國醬料炆牛肋條牛腩，實在方便，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，真是飯都添多碗啊...
蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料
Carlo Ng
流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚
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中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...
cammygm
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班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁
MrsPsKitchen
天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水。這個馬來西亞的甜湯，用幾種不同的豆，西米，芋頭及椰汁煮成。豆類營養豐...
芋頭、西米、紅豆、眉豆、綠豆、紅腰豆、三角豆、黑糯米、椰漿、片糖