Cabbistro
廣東人喜歡用食療來調理體內的熱毒暑濕,而咸豬骨有下火的功效。菜乾能養心調血,除煩止渴有消燥除熱、...
菜乾、陳腎、燒豬骨、白米、果皮、胡椒粉、鹽、油
SamSamKitchen
喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香……
Please visit Sam Sam Kitchen...
豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g
天后站私房菜my tiny kitchen
常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!
急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...
花媽甜心派
利用簡單調味與悶煮的方式
就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的
豬腳喔!搭飯搭麵都很適合
豬腳、蔥段,蒜頭,辣椒,醬絲、冰糖,白胡椒粉,醬油膏、醬油、中藥魯包
MayL
我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘,
所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...
急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖
Owenmama
幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...
豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒
josearfung
平時去餐廳叫一份燒豬肋骨最平都要百幾蚊都只係得半份, 今次係家附近既凍肉店買成條豬肋骨都係$35...
豬肋骨、迷迭香、燒烤醬、生抽、蜜糖、水
Elaine袁太廚房
袁太從未用過豬豬橫脷煲湯 , 配合霸王花這類清熱的材料一齊煲 , 絕對適合夏天飲的一款湯水
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霸王花、節瓜、百合、鱆魚、眉豆、花生、生薏米、茨實、蓮子、豬橫脷、果皮
josearfung
夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......
香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉