找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 開陽白菜

    廚房女漢子Ritas

    過年難免大魚大肉～來一盤最合時節簡單易做的開陽白菜！好吃、健康添喜氣！！ 也歡迎到我的臉書專頁...

    大白菜半顆、乾蝦米、蒜末、青蔥花、紅蘿蔔絲、、鹽、香菇精或雞粉(可省略)、香油、太白粉、水

  • 夏威夷豆腰果塔

    廚房女漢子Ritas

    香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆！又酥又香！利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩！配上這塔皮真是相得益彰...

    自製塔皮、蛋塔模型、腰果+夏威夷豆、焦糖漿、棕櫚糖、動物鮮奶油、無鹽奶油

  • 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎！

    無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜（茸）、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚

  •

  • 話梅骨 影片

    SamSamKitchen

    話梅入饡... 其酸甜可助減低肉類的油膩感... 增進食慾！

    話梅、一字骨、水、西蘭花、冰糖、老抽

  • 韓式魚片泡菜炒粉絲

    韓國年糕媽愛煮菜

    今次不做傳統韓式炒粉絲，改用香辣泡菜和韓式魚片來炒，又有另一番風味～

    泡菜、韓式魚片、洋蔥、大蒜、蒜蓉、韓國粉絲、韓國豉油、日本麻油、泡菜汁、炒香芝麻、蛋、油、...

  • 自製 蘿蔔糕

    男人廚房

    使用正確的器具，就連蘿蔔糕這種看起來很難的料理也可以輕鬆完成了；今年在家就自己動手做蘿蔔糕，讓來...

    白蘿蔔(去皮)、蒜末、蝦米(泡水)、香菇(泡水)、油蔥酥、白胡椒粉、鹽巴、粉漿、在來米粉、...

  •

  • 瑪莉廚房：香煎時蔬杏鮑菇

    瑪莉的料理世界

    簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚 利用醬品來增添舌尖上的味蕾 幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒 ...

    杏鮑菇、櫛瓜、甜椒(黃、紅)、洋蔥、蒜瓣、鰹魚和露醬油、橄欖油、白芝麻

  • *桂花杞子雪燕糕*

    姊妹交換食譜週記

    淡淡既桂花香...晶瑩剔透， 今次仲特別加入大熱既雪燕... 杞子養肝明目，雪燕滋陰養顏! ...

    乾桂花、杞子、冰糖、魚膠片、雪燕(浸發後)、水

  • [15分鐘食譜] 奶油火腿娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    上海菜館必點嘅其中一道菜，大家有冇諗過其實屋企都容易做到呢, 而且15分鐘內完成！就算新手都冇難...

    娃娃菜、金華火腿、清雞湯、淡忌廉、薑、生粉、水 (打芡用)

  •

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候，每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」，材料很簡單：雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇（浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...