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涼拌牛柏葉

簡簡單單的家常菜，十五分輕鬆上桌.....

牛百葉/牛肚、蒜、糖、鹽、陳醋、辣椒末、麻油、料酒、薑

蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...

水油煮食分享常常看見碟底剩下來的一碗油真的驚嚇，所以不敢在外吃這東西。在家裡用水油煮食，須然...

炒面、韮皇切4cm段、銀芽、芝蔴、老抽、生抽、油共、水

土匪雞翼，去譚仔必點的食物。有一天，何生說：「好似好易整。」因此我在網上找食譜看看，發現做法真的...

雞翼、黑芝麻、孜然粉、糖、雞粉、胡椒粉、花雕酒、生抽、老抽、油、生粉

今次整個焗釀蝦卜用焗既方法相比油炸更加健康, 想再多變化又可以加入甜酸汁炒勻可以變成另一個菜式....

急凍蝦、豆卜、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白

最近天氣開始炎熱，胃口都不及之前，間中也想吃些冰冰的食物，煮個冷麵來吃也是不錯的選擇呢。 ...

手工拉麵、生菜、洋蔥、甘筍、芝麻、韓式辣醬、醬油、白醋、糖

各位Cook友，現今的人太忙碌，有些人為了省卻時間，不時外出吃便是索性不吃。其實這是不健...

牛油、花生醬、香蕉、白麵包

這是一個適合減食人士或崇尚健康飲食的食譜! 搽了Bertolli百得利清淡橄欖油。。。令雞...

雞胸肉、海鹽、黑胡椒碎、Bertolli百得利清淡橄欖油、檸檬碎、檸檬、迷迭香碎

青梅最多人用來浸酒, 我見家裡還有好多梅酒沒喝完! 今年唔浸酒改整梅酵素梅酵素可幫助分解...

南高梅、三溫糖/黃糖/冰糖/黑糖/蜜糖、玻璃瓶

呢個漢堡在連所快餐店偶爾才出現，掛住佢嘅時候，我便弄個A貨來代替一下！一樣咁美味！

漢堡包、雞蛋、漢堡扒、BB沙律醬、海苔碎、日式鳗魚汁、芝麻