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自製脆皮燒肉/燒腩仔

又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。自己做看似很...

五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉（可省略）

第一次見到個造型已經好吸引我, 覺得非常可愛決定試整下...其實跟住做都唔算好困難..如果大家有...

綠茶菠蘿皮、低筋麵粉、綠茶粉、牛油、糖、蛋、麵團:、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、依士、蛋、水、...

第一次嘗試將芒果乳酪加入材料中做成的免焗芒果乳酪慕斯凍餅！好好味！

消化餅、無鹽牛油、呂宋芒3個，取200克打蓉，90克切粒、總統牌淡忌廉（動物性鮮奶油）、魚...

自買了孖人牌雞剪後，一直都想多做一點用上全雞的菜式練習一下。上次做鹽焗雞味道不錯，而且因為焗爐可...

芝麻雞　、蒜頭　、芫茜　、指天椒　、乾蔥頭　、洋蔥　、甘荀　、魚露　、冬蔭醬　、蜜糖　、鹽...

脆皮雪糕就成日食,,今次搞搞新意思,,用黎配芒果流心布甸,,大成功,,好開心!! 無啫喱粉...

材料:(可整4個Hello Kitty頭+2大碗)、呂宋芒 -、花奶 -、魚膠粉 -、朱古...

《竹庶茅根水》潤喉保肺, 去水腫解毒! 加埋無花果, 不但有天然甜味, 仲更加潤喉! 想知更多《...

馬蹄、紅蘿蔔、粟米、竹庶、茅根、無花果、南杏、水

造型很像咸蛋的蛋型布丁，是用上椰汁和芒果製成的，口感軟滑而且香甜，做法很簡單。

蛋白椰汁材料：、椰漿、清水、砂糖、魚膠粉、芒果蛋黃材料：、芒果漿、魚膠粉

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜，但其實很簡...

高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

芸芸老火湯中，赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕，老少皆宜，是一款值得推介給朋友的湯水。歡迎...

粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!!

花旗參片 -、石斛 -、圓肉 -、豬展 -