泰式 食譜、做法 - 共89篇
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不油炸~泰式椒麻雞!!
天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...
去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...
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泰式酸辣烏頭魚
酸酸辣辣的泰菜的確很開胃!! 用了芹菜作伴，很地道的泰式風味 烏頭魚肉質沾了香葉味道 淡淡清香 ...
烏頭魚、清湯、水、芹菜、南薑、檸檬葉、辣椒(視乎吃辣程度)、香芧、青檸、魚露、蒜頭、芫荽 ...
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泰式豬頸肉凍檬
悶熱的夏天，晚上有時候想吃點開胃的，烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。
-- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬（泰式辣醬）、蠔油、蒜...
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<自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律
留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味，而GF又暫時未見素店有素魚露賣，所以試試自家製素魚露！...
青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...
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泰式香料燒豬頸肉
送給大家一個泰式料理 泰式香料燒豬頸肉 非常嫩滑和爽脆，敢保證一點兒都不鞋口 很開心能拿捏...
豬頸肉 1大塊 醃料 冬蔭公醬 1.5湯匙 魚露 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 香茅 ...