找食譜 食譜、做法 - 共7993篇

排序

  • 炸鮮菇

    歐巴桑的快樂廚房

    最近幾次出遊在外用餐ˊ 朋友都點了這道炸鮮菇ˊ 簡單平凡的食材ˊ做法也不複雜ˊ 但滋味真的...

    新鮮香菇約、炸香菇粉、胡椒粉或七味粉

  • 虱目魚肚粥

    歐巴桑的快樂廚房

    "虱目魚"可說是平實美味的魚種， 尤其對生長在台南的歐巴桑， 可是一點都不陌生。 當然ˊ在...

    虱目魚肚、隔夜飯、薑絲、蒜頭酥、芹菜末、米酒、鮮味炒手、胡椒粉

  • 蒜香虱目魚肚

    歐巴桑的快樂廚房

    "虱目魚肚"可說是平實美味的魚種， 尤其對生長在台南的歐巴桑， 可是一點都不陌生。 當然ˊ...

    虱目魚肚、蒜頭切細末約、海鹽

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  • 蒜泥松阪豬肉片

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    "蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉" 因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ 高檔的食材當然...

    松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋

  • 紅咖哩酸辣花鯧魚

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    運用現成紅咖哩醬ˊ 簡單輕鬆就能完成這道帶有異國風味的料理哦。 魚肉鮮嫩搭配上夠味醬汁ˊ ...

    花鯧魚、大白菜、紅蘿蔔、蒜頭切細末、辣椒切絲、香菜或九層塔、紅咖哩醬、水、味霖、糖、檸檬汁

  • 家常炒麵

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    懶得準備一桌料理ˊ 就簡單上桌來個一鍋搞定吧! 很家常的什錦炒麵ˊ 絕對讓您怎麼吃也不厭倦ˊ 隨...

    油麵約、香菇、透抽、蝦仁約、韭菜、豬肉絲約、醬油、玉米粉、味霖、醬油、味霖、糖、胡椒粉、香...

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  • 白鯧魚蒜苗香米粉湯

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    前幾天晚餐的一鍋搞定ˊ 因為難得買了可愛小巧的白鯧魚ˊ 所以搭配蒜苗來上一大鍋ˊ 簡單清爽ˊ湯頭...

    小白鯧魚、市售米粉、蒜苗大、扁魚片約、米酒、鹽、鮮味炒手

  • 一個步驟做出完美的氣炸蝦

    VICI

    烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭，只是蝦子要烤的好吃真的不容易，畢竟蝦殼要酥還得...

    蝦子

  • 涼拌雞珍

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    前幾天做"紅燒香菇雞"同鍋也順便做了雞珍ˊ 但稍為變化就可以有不同的口感和風味ˊ 雞肉吃紅燒的ˊ...

    雞珍約、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒、花椒、蒜末、辣椒、香菜、紅燒滷汁、...

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  • 蔗燻鴨腿炒高麗菜

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    年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ 其實簡單加熱切片就能食用ˊ 但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ 又能馬上有不同風...

    蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒