LinAb
清蒸,是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起,足以讓蟹的鮮美滋味...
蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖
josearfung
蒸水蛋相信每個人都食過, 亦係我地既家常便飯,
想蒸出滑溜既水蛋無難度, 而且做法非常簡...
蛋、羊肚菌、羊肚菌水
katiekitchen
我也嚮應綠色食物 今次來個蒸勝瓜 加了金銀蒜 香味更突出 小貼士是加了數滴麻油提味 帶出勝瓜的鮮...
絲瓜(勝瓜)、雲耳、粉絲、蒜頭( 一半作炸蒜)、麻油、鹽
吃貨
蒸出來的湯汁呈黃色,味道非常鮮甜,排骨超級滑嫩,簡簡單單的一道家常料理,味道卻是一級棒\(^o^...
豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒
Owenmama
上星期去遊大澳, 買咗枝淡味蝦醬, 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油, 所以我無加任何...
豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖
Karen Ling
香甜的玉米加上鬆軟的蛋糕好好吃!做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼...
自發粉、牛奶、糖、菜油、鷄蛋、玉米顆粒
蘋果愛料理
這道酒蒸蛤蜊,是居酒屋必點美食之一。
居酒屋的酒蒸蛤蜊,份量不多,每次吃完都意猶未盡。
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蛤蜊、薑、蒜頭、青葱、米酒、無鹽奶油、檸檬
LoveKellyKitchen
今晚食乜好先?
用勝瓜加少少蒜蓉蒸一蒸,仲好食過炒!
簡單又快捷10分鐘有得食,製作費用只須...
勝瓜、粉絲、蒜頭、蒸魚豉油、油