歐巴桑的快樂廚房
剩下沒幾天就是情人節囉~
大家計劃好如何慶祝了嗎?
對於認識相處20幾年的我們ˊ
(還有2...
去骨大雞腿、蒜頭、洋蔥、海鹽、黑胡椒、迷迭香、憶霖黑胡椒醬、白酒、水
歐巴桑的快樂廚房
剛過完春節ˊ緊接著又有屬於甜蜜的情人節ˊ
可以放鬆來個甜蜜浪漫情人節大餐當然很棒ˊ
但如果不...
白飯、洋蔥丁、喜歡菇類、蒜頭、憶霖南瓜濃湯、義式綜合香料、起士粉
Amyの私人廚房
美味的夜市小吃[蚵仔煎]在家自己做,蚵仔想放多少都沒問題!如果不愛蚵仔的還可以改放蝦仁就變蝦仁煎...
蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、甜辣醬、柴魚醬油、味霖
甜姐兒玩廚藝
青蔥和雞腿的結合,烤的時候整間屋子滿滿的都是烤肉香,真的好下飯,用小烤箱15分鐘就完成了,是一道...
去骨雞腿、榖盛壽喜燒、塩、青蔥、香油、白胡椒、雞粉、白芝麻(可省略)
新の助
泰式冬蔭海鮮火鍋，辛辣中帶點酸味感覺
新鮮香茅、高良薑、青檸檬、箭葉橙葉、泰國干辣椒、蒜頭、洋蔥、甜味酸角、西紅柿、泰國魚露、泰...
花媽甜心派
用餛飩皮包年糕在加上起士一起炸
皮薄酥脆一口咬下還會牽絲喔~
Q彈好吃喔伊細
年糕、餛飩皮、起士片
花媽甜心派
把吃剩的金元寶(水餃),加點巧思就會變得不一樣喔
金黃的蛋液與柴魚的香氣讓水餃變煎餃美味再...
水餃、蛋、柴魚、醬油膏、羅勒葉,黑胡椒粉
新の助
蘑菇與海鮮搭配是很完美的組合，一個是陸上之鮮，一個是海中之鮮，二者結合，鮮上加鮮，怎麼會不好吃。
魷魚、白蘑菇、大蔥、姜、青紅椒、鹽
Amyの私人廚房
南瓜料裡我最愛了!無論是燉煮炒炸都有好多種吃法,其中最愛之一就是日式家庭小菜中常見的"佃煮南瓜"...
南瓜、昆布高湯、日式柴魚醬油、味霖、落蓋
Amyの私人廚房
這道菜飯不同於一般常見的上海菜飯及日式雜炊飯喔!只需要將培根或火腿切末狀煎成焦香,搭配汆燙好的季...
白飯、菠菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒