食譜、做法 - 共786

排序
  • [食平D食譜] 話梅豬手

    NancyC寶

    開胃有妙法~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    豬手、乾香菇、話梅、大葱、姜、香菜、醋、冰糖、醬油、老抽

  • [食平D食譜] 日式吉列豬扒

    NancyC寶

    簡單烹調工夫菜~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    豬排、麵粉、雞蛋、麵包粉

  • 【蜜汁燒豬頸肉】

    Selina's Cookery

    家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】,原因得一個:因為太好味,又易整! 有想...

    豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖

  • 白桃焗豬鞍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    豬鞍、白桃、鹽及胡椒

  • 黑Q鹹豬肉蔬果鬆

    komama

    由於黑木耳QQ圓屬果凍甜點,受限於加熱後會由固體狀還原為液態狀,雖然無法與食材一同來烹煮,但卻可...

    鹹豬肉、毛豆、甜椒、水梨、黑木耳QQ圓(抹茶)

  • 黑木耳鹹豬肉坎飯

    komama

    這道「黑木耳鹹豬肉坎飯」,既能吃到米飯本身純樸的風味,也能嚐到鹹豬肉的彈牙口感,以及紅蘿蔔、毛豆...

    鹹豬肉、紅蘿蔔、毛豆、白米、枸杞、黑木耳養生露

  • 吉列豬排

    新の助

    從小就係茶餐廳食,而家整個D好似無咁好味,所以自己整黎試下

    雞蛋、里脊肉(五片的量)、生粉、麵包糠、花生油、醬油、料酒、蔥蒜

  • [深夜食堂] 豬扒丼

    aricia

    這是1人份量,多於1人的話自行增加

    豬排、雞蛋、麵粉、麵包粉、洋蔥、柴魚高湯、味啉、砂糖、醬油(生抽)、鹽、白胡椒、白米飯、七...

  • 啤酒炆豬手仔

    卷一廚房

    豬手廣受歡迎, 亦稱元啼, 是豬的前腿,肉比較多,價錢也貴一些。豬手和豬脚有何分別? 在烹調...

    急凍豬手仔

  • 清熱 冬瓜咸蛋豬骨湯

    卷一廚房

    冬瓜最大的特色就是體積大,低熱量、而水分含量非常多的蔬菜,非常健康。豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛...

    冬瓜、煲湯豬骨、咸蛋、薑、蕃茄