食譜、做法 - 共780

排序
  • 吉列豬排

    新の助

    從小就係茶餐廳食,而家整個D好似無咁好味,所以自己整黎試下

    雞蛋、里脊肉(五片的量)、生粉、麵包糠、花生油、醬油、料酒、蔥蒜

  • [深夜食堂] 豬扒丼

    aricia

    這是1人份量,多於1人的話自行增加

    豬排、雞蛋、麵粉、麵包粉、洋蔥、柴魚高湯、味啉、砂糖、醬油(生抽)、鹽、白胡椒、白米飯、七...

  • 啤酒炆豬手仔

    卷一廚房

    豬手廣受歡迎, 亦稱元啼, 是豬的前腿,肉比較多,價錢也貴一些。豬手和豬脚有何分別? 在烹調...

    急凍豬手仔

  • 清熱 冬瓜咸蛋豬骨湯

    卷一廚房

    冬瓜最大的特色就是體積大,低熱量、而水分含量非常多的蔬菜,非常健康。豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛...

    冬瓜、煲湯豬骨、咸蛋、薑、蕃茄

  • 白桃焗豬鞍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    豬鞍、白桃、鹽及胡椒

  • 德國咸豬手

    H2_Cooking

    今晚世界杯又有德國隊喇,食返隻豬手支持下先!!

    急凍咸豬手、紅蘿白、紫洋蔥、月桂葉、啤酒

  • 燒汁豬扒

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生好鍾意食厚切豬扒~well..係..厚先食..薄的佢0興趣…咁黃師奶今次用咗支燒汁煮~塊豬...

    厚切豬扒、蒜鹽、燒汁

  • 啤酒烤豬肋骨 Beer Roast Pork Ribs (附

    卷一廚房

    令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

    新鮮豬肋骨

  • 蕃薯葉豬潤湯 (附食譜)

    卷一廚房

    番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高, 有助抗氧化,成為...

    豬潤、蕃薯葉、薑

  • 香辣松坂豬

    Amyの私人廚房

    松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...

    松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...