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貝兒實驗室。烤箱版蒜味起司薯角

吃漢堡怎能不配薯條！今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角，利用「裹油」與「高溫」，雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭，磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...

時令已經漸漸來到了初秋炙熱的暑氣卻未見消減豔陽的烘烤下，高溫難耐再加上偶爾的即時雨帶...

人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽

其實應該係香蕉糕...只將材料改一改變...可做出唔同味道....但這份量做出來....真係好軟...

糯米粉、粘米粉、木薯粉、砂糖、室溫水、無色香精、有色食用色素

這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的，吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔...

鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

豬扒、乾蔥頭、蒜、檸檬、橙、糖、橙皮、生粉水、醃料、橙、老抽、粟粉、鹽

軟糖是很多人兒時的回憶，而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成，不但富...

巨峰葡萄/草莓、葡萄糖、細砂糖、細砂糖(混合用)、法式軟糖專用果膠粉、自製蘋果果膠、檸檬汁...

炎炎夏日家中寶貝們最愛的就是涼麵類，冰涼清爽可以消消暑氣，蒟蒻春雨所製作而成的涼麵，在於零膽固醇...

蒟蒻春雨、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、蒜味花生粒、油蔥酥、紅油、醬汁：烏醋、醬汁：白醋、醬汁：醬...

冷靜與熱情之間..冰火的浪漫.. 此刻可慢慢享受.. 紫伊深情 Purple Love ht...

雪糕(冰淇淋)、棉花糖

今次係我第二次整... 同第一次既味道一樣好味。不過, 第一次做既口感, 有啲似象皮膠咁。呢次整...

椰汁、薯粉、糖、水、斑斕油

地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素是好吃，且在料理上也富有很多變化的食材將它拿來作為...

地瓜、水、細砂糖