找食譜 食譜、做法 - 共9545

排序
  • 朱古力麻花捲

    yumbakery

    早前已介紹了朱古力卷的做法,換個造型方法就成為另一款麵包店買得到的麵包—麻花捲。吃這款麵包每一口...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、可溶朱古力粒、淡忌廉

  • 杏脯果仁芝士撻

    成波之路

    鬆脆的撻皮,軟滑香濃的芝士餡料鋪上酸酸甜甜的果醬和杏脯,帶有陣陣果仁味。這道甜點不單好看,味道更...

    無鹽牛油、純杏仁粉 Almond Flour、低筋麵粉、糖霜 Icing Sugar、鹽、...

  • 沙薑雞腳

    SamSamKitchen

    百吃不厭!!!https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...

    雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油

  • 棉花雞

    SamSamKitchen

    喜歡酒樓的棉花雞…… 但棉花總是不夠吃…… 那麼不如自己動手做吧!!! Welcome to ...

    乾魚肚、薑葱、冬菇、無骨雞腿肉、薑汁、紹興酒、鹽、糖、生抽、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉

  • 白木耳燉豆漿

    SamSamKitchen

    網上講…… 白木耳燉豆漿功效媲美燕窩!!! 你認為呢???☺ https://www.f...

    白木耳適量、低糖豆漿

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

  • 綠茶紫薯酥

    josearfung

    今年中秋唔食月餅都可以做下這個酥同家人一齊分享, 做法唔係太難. 今次我用左固體菜油比牛油無咁肥...

    油皮(30G)、高, 低粉、糖粉、牛油/固體菜油、冷水、油酥(20G)、低粉、綠茶粉、牛油...

  • 香肉蒸包(低溫發酵)

    applehoney

    我的舞台廚房部,係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現, 但入廚心徹、用上低溫發酵...

    中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱

  • 陽光乳酪球(自製芝麻餅乾底)

    陳臻

    乳酪球是很多人喜愛的甜點之一.可總是因為高熱量而讓人卻步.今天製作的乳酪球低油低糖.餅乾底使用了...

    餅乾底: 低筋麵粉、熟黑芝麻粒、糖粉、無鹽奶油、鮮奶、乳酪餡: 奶油乳酪、蛋黃、糖粉、玉米...

  • Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    小煮婦 littlewife

    一人一隻小春雞,皮脆肉滑juicy ~這個味道不會太濃太膩,反而更清新,簡簡單單帶出雞的肉味^_...

    春雞 1 隻、rosemary 1 湯匙 檸檬皮 2 湯匙 檸檬汁 1 湯匙、蜜糖 2 茶...