蜜薯薯
精緻台式點心伴手禮,亦可作中秋佳節的甜蜜小禮送贈親朋,快來看看吧
水皮:每個份量、中筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、水、油皮:每個份量、純牛油/固體猪油、沙拉油、低...
Elaine袁太廚房
最近天氣漸漸涼了 , 出門口亦唔會再大汗疊細汗 , 舒服得多 , 不過開始轉季又感覺少許頭痛 ,...
哈蜜瓜、蟲草花、百合、雞腳、蜜棗、南北杏
Elaine袁太廚房
經常性叫自己唔好再食咁多肥嘟嘟的腩肉 , 但又忍唔到口 , 每次見到靚靚的半肥瘦腩肉 , 必好快...
粉葛 (去皮切細薄片)、花生、腩肉、蔥、辣椒、冰糖、蒜頭、薑、八角、蠔油、生抽、老抽
Elaine袁太廚房
因家裡逐步裝修的關係 , 除左掉了好多 ... 好多垃圾外 , 留起的東西一箱一箱放在廳 , 其...
豬肉碎、冬菇、銀芽、芫茜、乾蔥頭、雞蛋、餃子皮、五香粉、白芝麻、蒜頭、蔥、台灣醬油膏、生抽...
榮式住家飯
夏日炎炎，用新鮮生果香橙和檸檬做果醬，好醒胃喔！早上配上吐司，塗一層牛油，塗一層果醬，簡簡單單的...
橙 (細)、檸檬、砂糖、水、魚袋
高太廚房
過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...
急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖
josearfung
3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...
奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁
Pam慢食生活
聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味：Nutella榛果巧克力
而我第一次接觸也是從此愛上癮...
鮮奶油、煉乳、無鹽奶油、Nutella果醬
戀上味覺
銀魚具健胃、補虛、潤肺等多種補益作用。因為它多方面的補虛，故稱之為「長壽食品」。用榨菜、銀魚乾及...
榨菜、銀魚乾、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖、紹興酒、麻油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次做法會比較清淡,因為牛腩湯我會當湯飲的。
飲緊嗰時覺得似韓國牛骨湯,一煲過裏面包含有湯有肉...
坑腩和崩砂腩合共、白蘿蔔、鹽、花椒八角、白胡椒、果皮、薑片、蔥粒、清雞湯、熱水