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抹茶紅豆包

抹茶和紅豆，真是對天作之合。不論出現在甚麼菜式，都一樣大受歡迎，好吃到不行。今次做了抹茶紅豆包，...

水、糖、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、酵母、牛油、紅豆蓉

個包易本又好食！朱古力同果仁真係perfect match~!

牛奶、高粉、糖、鹽、酵母、牛油、果仁、朱古力粉、朱古力粒

洋蔥營養價值高是公認的食物,自己都好鐘意食洋蔥,但唔係餐餐都煮,自從係韓國食過呢款洋蔥泡菜後,十...

洋蔥、鴨梨、白醋/蘋果醋、砂糖、鹽、辣椒粉

原來麵包機可以整蘿蔔糕…… 幾新奇喎！！！

白蘿蔔、粘米粉、臘腸、瑤柱、冬菇、胡椒粉、雞粉、冷水、滾水

烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱 Roasted Pork Belly with Radicchio ...

豬腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、啡蘑菇、百里香、八角、黑胡椒、煙燻紅椒粉、豆蔻、茴香籽、紫椰菜...

每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成, 入爐至致放入口中,...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油

我家有位愛吃雞翅的小姐不管什麼口味的雞翅的喜歡每次只要做雞翅她小姐就會很高興 ! ...

雞翅、薑、檸檬、蜂蜜、醬油、紹興酒、鹽、小辣椒

自己用電鍋偷懶的煮洛神花茶,不用加酸梅或是仙楂

新鮮洛神花、2號砂湯

金寶crumble是傳統英式甜點，用什麼水果都可，如蘋果，蜜桃，草莓等。在上面鋪一層crumbl...

黑莓、糖、紅糖、無鹽牛油、糖、中筋麵粉

冰箱裡的忌廉芝士將到期要趕快用, 又是 Cream Cheese有點悶, 這次想用新口味來作配...

高筋粉、低筋粉、糖、鹽、全蛋、快速乾酵母、椰子油、豆奶 (視不同牌子麵粉吸水量) 1...