找食譜 食譜、做法 - 共6008篇

花雕醉雞卷 影片

肥野廚房

花雕醉雞卷係浙江那邊很出名的一道涼拌小菜, 這個做法亦好簡單 追蹤更多食譜： YouTu...

雞扒、杞子、花雕酒、白胡椒粉、粉紅鹽/海鹽、紅棗、冰、魚露

如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕 影片

Daruma Chan

鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕，一杯黑咖啡。 下午茶的...

牛油、牛奶、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳

【影音】砂鍋 黑糖三杯雞 影片

男人廚房

經典的三杯雞用黑糖來料理，這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢？ 利用黑糖來料理三杯雞，不吃起來但甜而...

薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒

【影片】芝麻卷 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY 芝麻卷，別名叫「菲林卷」...

黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油

小店風味章魚燒♡ 影片

Kimi Kimi

【COOKING BUBU】小店風味章魚燒♡ 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

低筋麵粉、片栗粉、高湯粉、味醂、醬油、蛋、水、章魚粒、捲心菜、蛋黃醬、章魚燒醬、鰹魚片、海...

酸菜魚

Carline Ki

不少人會喜歡川菜的酸菜魚，皆因酸菜加上少許紅辣椒，酸酸辣辣十分開胃，然後放入魚肉於香濃的酸辣湯底...

酸菜魚、石班塊、生粉、筍、雲耳、紅椒切絲、薑絲

煎咸魚蝦米肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

肉餅加入咸魚蓉和蝦米，十分惹味，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

免治豬肉、油浸咸魚、蝦米、蔥粒、糖、生抽、米酒、粟粉、油、浸蝦米水、生抽、老抽、水、糖

氣炸錦滷雲吞

蜜薯薯

用氣炸的方法去做炸雲吞,大人小朋友都成大廚快快一起做做看,非常好的親子活動

方型雲吞皮、鮮蝦仁、蛋、鹽、胡椒、花生油、生粉、水、黍式甜雞醬、茄汁、白米醋

氣炸鍋蝦多士Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

Cook1Cook

香港可能係有最多種多士嘅地方，蝦多士、西多士、厚多士，而佢地各有風情，全部都好好味。通常我地可以...

急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...

蕃茄濃湯豆腐肉碎湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將一半打成蕃茄蓉，另外一半切粒，加上豆腐和肉碎，這款湯營養價值好高。文迪私人廚房的faceboo...

蕃落、日本絹豆腐、免治豬肉、上湯、水、薑片、全蛋液、粟粉、水、麻油、鹽