米太廚房手記
易做又冶味的越式香茅豬扒飯，香茅豬扒用烤焗方法做，沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！配自製越式魚露汁...
豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...
MoneyEE廚房
星期一來過夠晒正氣 "清熱袪濕" 靚湯水開始新的一週, 為自己同家人注滿正能量, Add Oil...
老黃瓜、赤小豆、扁豆、豬骨、蜜棗
Owenmama
上星期去遊大澳， 買咗枝淡味蝦醬， 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油， 所以我無加任何...
豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖
MoneyEE廚房
我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...
豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...
哈比芳
刀鋒輕劃下，脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響，肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上，熱氣帶著豬肉香飄...
松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽
瑪莉的料理世界
豬肉料理百百款
要如何簡易地做出一盤好吃又下飯的好料理
成為了偶爾忙碌地生活中的非常所需
...
豬柳(胛心肉)、蔥、素蠔油、糖、胡椒粉、太白粉、沙拉油、米酒、鹽、水 、黑胡椒
蘋果愛料理
松阪豬，位於豬頰連接下巴處，一頭豬只能取出兩片，約6兩，因此又稱為「黃金6兩肉」。
這個部...
松阪豬、米酒、鹽、檸檬
SamSamKitchen
平時豬腱多數用嚟煲湯…… 但其實啖啖肉…… 用嚟焗都好好味㗎！
豬腱、蜜糖、醃料：、照燒汁、糖、蒜蓉、老抽
LoveKellyKitchen
甜甜地又有菠蘿好好味，夏天食呢味餸就最啱！
Facebook: Love Kelly's Ki...
梅頭豬柳、罐頭菠蘿 (細)、蜜糖、水、生抽、蠔油