食譜、做法 - 共1463

排序
  • 香辣豉汁蒸排骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大王一向無辣不歡, 所以我連蒸排骨都會加辣, 原食譜係來自我媽媽的, 可能由細食到大 始...

    飛排、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、糖、生粉、蒜頭、葱

  • 【新清食法】檸檬蒸烏頭

    kinseymama

    依家都真係幾鐘意行街市,因為行行下又可以學下煮乜新餸。今次我就行過魚檔,聽到店主姨姨教路學煮左依...

    烏頭魚、檸檬、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    簡單易做又美味的家常菜 -蒜蓉粉絲蒸蝦,在蝦上加上蒜蓉,再放在冬粉上,蒸熟便可。粉絲吸入醬汁,美...

    粉絲、鮮蝦、蒜蓉、蔥花

  • 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

    豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

  • 焦糖蒸烤布丁(美味三食材)

    Gourmet美食家

    將平凡的食材變得很不平凡!焦糖布丁充分的詮釋這個概念。雞蛋、糖與鮮奶即可呈現出這道從小吃到大的點...

    雞蛋、鮮奶、細砂糖、香草豆莢(可省)、水、細砂糖

  • 【簡單又好味】蒜蓉粉絲蒸三文魚

    kinseymama

    因為小小豬話想食粉絲同三文魚,所以就試下整依個蒜蓉粉絲蒸三文魚,一次過滿足晒佢啦~ 可以的...

    三文魚腩、蒜頭、粉絲、照燒汁

  • 《韓味蒸雞》

    林愛煮CookingLam

    就係對韓國麵鼓醬情有獨鍾,今次用佢蒸雞,又唔錯喎☺️

    雞、韓國麵鼓醬、生抽、胡椒粉、糖、鹽、麻油

  • 冬菇臘腸蒸滑雞 影片

    LoveKellyKitchen

    秋風起最好就係食臘味! 簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞,大家今晚就試吓啦! Facebook: Love...

    雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水

  • 清蒸花椰菜(無油煙。3分鐘)

    蘋果愛料理

    話說姊很愛將各種蔬菜炒成一盤,因為很省時,且可一次吃到多種營養素。 平時最常料理蔬菜的方法...

    花椰菜、紅蘿蔔、黑木耳、黑胡椒、鹽

  • 蒸一品雞排【中餐乙級菜色】

    鼎仔

    中餐乙級烹調技術士考試菜色: 203A蒸一品雞排 完整中餐乙級檢定料理可至→http:/...

    雞胸、蝦、瘦豬肉、嫩薑、馬蹄、蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、酒、太白粉、香油、太白粉水