雞 食譜、做法 - 共1798篇
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乾燒印度咖哩脆皮雞
實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩...
帶皮去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、無糖(希臘)優格、新鮮薄荷葉、印度綜合香料、孜然粉、辣...
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乾蔥滑雞煲
我很喜歡吃炆煮後的乾蔥, 佢吸盡汁料同肉汁精華, 比主材料更好味, 今次實行重手D, 成個煲底都...
雞半隻 1/2隻+雞全翼2隻、乾蔥、蒜、薑、生抽、糖、磨豉醬、蠔油、生抽、老抽、冰糖(半個...
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香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬
善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...
雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...
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泰式香葉包雞 影片
雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...
斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉
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