食譜、做法 - 共734

排序
  • 蛤蜊蒜頭雞湯

    maylichen

    冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...

    雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇

  • 杞子桂圓紅棗雙色湯丸

    蜜薯薯

    中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...

    黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒

  • 豬肉湯

    R-Veggicthen

    類似日式的豚汁定食,配上白飯最好不過

    白蘿蔔、姜、魔芋、豬肉、胡蘿蔔、牛蒡、蘑菇、油、小乾魚汁、味增

  • 蘿蔔絲蒜苗鮮魚湯

    歐巴桑的快樂廚房

    今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...

    泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉

  • 桂花釀銀耳蓮子甜湯

    歐巴桑的快樂廚房

    "白木耳"也稱"銀耳"...有非常豐富的膠原蛋白ˊ 價格平實ˊ營養價值也高ˊ 搭配上桂花釀ˊ蓮子...

    乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、桂花釀蜂蜜、金門高粱酒

  • 灌湯小籠包

    莎比亞

    最喜歡整個小籠包 放進田然後湯汁全部留在口中的感覺

    麵粉、水、豬肉糜、豬皮凍、蔥薑蒜末、醬油料酒等調味

  • 韓國泡菜豆腐湯

    西廚實習生

    這個菜也許看起來步驟很多但真的很好做,把所有原料切一切放入鍋中翻炒加水即可

    泡菜、豆腐、五花肉、洋蔥、金菇、鹽、辣椒醬、清水

  • [湯瑪仕肉舖小食堂]~焗烤韓式泡菜牛排

    ㄚ曼達

    牛排是我跟老公的最愛!但一般來說都是直接將牛排煎好,撒上玫瑰鹽跟黑胡椒粉,就直接享用了! ...

    美國頂級嫩肩沙朗牛排、韓國麻辣泡菜、雙色披薩起司

  • 冬陰功湯

    尾巴儿草

    冬陰功湯在家吃很貴,所以我喜歡在家煮,跟這個冬陰功湯食譜便可順利完成

    草菇罐頭、鮮蝦、香茅、檸檬葉、青檸檬、姜、冬陰功固體湯塊、小辣椒仔、椰漿、鹽、魚露

  • 南瓜濃湯

    我是廚師

    上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下

    南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油