我是廚師
在上海食店必叫的東西，但其實自己做也很簡單
豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽
金泫雅的韓流生活
最多人認識的韓式湯一定是泡菜豆腐湯，所以總要學一下
嫩豆腐、辣白菜、五花肉片、蔥片、大蒜片、青辣椒圈、韓國辣椒醬、雞精、鹽、淘米水
金泫雅的韓流生活
韓國人生日時必定煮的湯
裙帶菜、牛肉/豬肉、蒜末、胡椒粉、麻油、鮮醬油、韓式面醬、鹽
Amyの私人廚房
好吃的客家湯圓就在我家~從小到大我超級愛吃湯圓的,尤其是客家湯圓^^每到冬天茼蒿盛產時,最常煮一...
湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...
天使之廚
日式湯拉麵
ゲンご注文「ラーメン」。
細生面、小乾魚汁、酒、味淋、醬油、鹽、大蒜、姜、蔥、杏鮑菇、叉燒肉、熟雞蛋、海苔、胡椒
Amyの私人廚房
南瓜是我家餐桌上常出現的食材之一,南瓜的營養成份非常豐富...尤其煮成濃湯很適合全家大小一起享用...
南瓜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、雞高湯、鹽、橄欖油、月桂葉、蒜末、黑胡椒粉
QQ廚房
今天對許多人來說是個大日子...
情人節正逢元宵節，雙重的節日天氣卻冷到不行，為了讓熱情加...
綜合夾心湯圓、咖啡冰糖、龍眼乾、水、豆漿
Amyの私人廚房
冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!
土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽
甜姐兒玩廚藝
睡到自然醒的週未,懶懶的又想吃頓豐盛的早午餐,應該就是這道了吧!沒有人能抵擋的了焗烤的魅力~有滑...
可果美蕃茄鍋高湯、蛋、馬鈴薯、培根、洋葱、焗烤用起司、義式香料(可省略)
甜姐兒玩廚藝
每次去義大利餐廳必點的湯品,湯頭看起來清澈,入口卻很鮮美,來上一碗心暖暖的好舒服~
喜歡請...
可果美蕃茄鍋高湯、牛蕃茄丁、洋葱丁、塩、義大利綜合香料、蒜末、月桂葉、白酒、秀珍菇、各式海...