麵包 食譜、做法 - 共98

排序
  • 麵包超人

    高太廚房

    麵包超人是用直接法的麵包食譜去做,直接法是適宜即做即食的麵包做法,而這麵包做法亦是麵包最基本的做...

    高勳麵粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、掃包蛋漿、朱古力筆

  • 咖哩吞拿魚麵包

    AliceOng

    這是個麵包機加手工的麵包,麵包皮口感有些許韌,有些許嚼勁。內餡味道香濃,又有爽脆帶微微辛辣的洋葱...

    高筋麵粉、快速酵母、黃糖、鹽、雞蛋、牛油、水、洋葱(切碎)、罐頭鮪魚、蛋黃醬(沙律醬)、蕃...

  • 抹茶紅豆卡士達麵包

    蘇菲的彩色城堡

    瞧!這個胖嘟嘟的麵包有沒有膨皮的很可愛呀!麵包本體不僅相當柔軟,咬下的第一口更是驚喜連連呢。日式...

    高筋麵粉、糖、抹茶牛奶粉、酵母、全蛋、鮮奶、無鹽奶油、南瓜泥、牛奶、蛋黃、糖、玉米粉、低筋...

  • 奶酪麵包

    Stew

    最近網絡上很火爆的——奶酪麵包,也嘗試自己做,也不難,但是真的超出意外的好吃,麵包很鬆軟,一點也...

    高筋麵粉、酵母、黃油、牛奶、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽、表面用奶粉、糖粉、牛奶、奶油乳酪

  • 紅肉李麵包「山姆叔叔」 影片

    John Yang

    沒想到蜜餞也可以入麵包,這次用了自釀的「紅肉李」來做麵包!你也可以試看看喔~. 影片在這 ...

    麵粉、糖、鹽、奶油、酵母粉、水、紅肉李

  • 帛琉芭蕉椰香不用電麵包-山姆叔叔 影片

    John Yang

    山姆叔叔到了帛琉,買了當地芭蕉,椰奶,在遊艇上揉麵團,無人島升火烤麵包,沒有電也能做出好吃麵包喔...

    高筋麵粉、芭蕉、椰奶、奶油、糖、水、酵母

  • 辮子麵包

    BaiB

    辮子麵包,很有創意,步驟看起來很多,實際上做法一點都不難,大家趕緊試試吧!

    高筋麵粉、低筋麵粉、純牛奶、雞蛋、鹽、酵母粉、黃油、白砂糖、雞蛋液、椰蓉

  • (30分鐘)麵包布甸

    PoPoKitchen

    以前一向都唔鍾意肉桂粉,不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架,巧巧味! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    有皮麵包 (較為乾身的麵包會較好)、雞蛋、牛油溶、牛奶、砂糖、提子、肉桂粉

  • 法國小麵包

    夏之廚

    鬆鬆軟軟的法式小麵包,早餐有著落了n(*≧▽≦*)n

    高筋粉、低筋粉、酵母、高筋粉、低筋粉、糖、鹽、黃油、雞蛋、水

  • 免發酵無麵粉香蕉麵包

    貝絲

    是的,不用麵粉也可以做麵包,用的是麥片、香蕉、雞蛋、果糖(或蜂蜜)以及泡打粉,人人都可以上手喔!

    香蕉、雞蛋、麥片、泡打粉、果糖或蜂蜜