食譜、做法 - 共106

排序
  • 《胡椒蟹》

    林愛煮CookingLam

    最近喺星加坡食咗一次胡椒蟹,食得唔夠盡情(食蟹真係要係屋企食先至夠放),所以返嚟之後,又試下自己...

    肉蟹、洋蔥切大件、蒜頭、姜、䓤段、胡椒碎、生粉加少量水、獻汁、清雞湯、牛油

  • 冬陰功炒蟹

    SamSamKitchen

    結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味!

    蟹、冬陰功醬、魚露、糖、青檸汁、水

  • 紫菜蟹柳芝士春卷

    瑪姬住家私房菜

    放毒時間~口痕😁😁 15分鐘即刻有得食😋😋食落👉🏻因為有芝士嘅鹹味+蟹柳嘅味變咗食出嚟好有口感...

    春卷皮、紫菜、蟹柳、芝士、蛋黃

  • 咖哩炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出外食咖哩蟹好多時餐牌都寫時價,所以一定唔會平得去邊,自家製真係平好多又新鮮,唔洗驚食到死蟹。 ...

    肉蟹或羔蟹、洋蔥、青椒、咖哩粉、鮮奶、雞湯、鹽、糖、生粉、金不換

  • 白胡椒炒肉蟹

    佛羅倫斯小廚房

    這個煮法、蟹殼沾上白胡椒香味,但絕不會搶去蟹肉鮮味。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分...

    肉蟹一隻、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒、水 150ml

  • [瑞士汁蟹柳燴烏冬]

    戀上味覺

    用水煮法來烹煮菜式,感覺清爽而不油膩,再用上瑞士汁,讓整碟烏冬味道帶甜而鮮,是一道簡易而美味之選...

    稻亭烏冬、娃娃菜

  • 涼拌青瓜蟹柳絲 오이게맛살무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    不用十五分鐘就可完成簡易涼拌小菜,爽口青瓜和蟹柳絲當沙律或餸飯食都得。

    青瓜、蟹柳、日本麻油、韓國蘋果醋、糖、鹽、炒香芝麻

  • 勁勁多蟹籽沙律

    志在煮大全

    派對或西餐總會加上一個健康沙律!整沙律都幾頭痛,尤其有小朋友同吃嘅時候!呢個大人細路都鍾意嘅沙律...

    青瓜、蟹柳 、蟹籽 、蛋黃醬 

  • 牛油黑胡椒炒蟹

    SamSamKitchen

    牛油嘅香味、黑胡椒嘅惹味... 令到呢隻肉蟹變得更加滋味無窮... 絶對係啜指之作!

    肉蟹(大約一斤)、牛油、鹽、黑胡椒碎、水

  • 椒鹽焗蟹

    SamSamKitchen

    要試……必定要試!!! 繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...

    蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量