ChinYuKitchen
萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍
愛分享請...
萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋
AnnieLee Lee
其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...
洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁
PinkyHung
在家煮西湯,Easy Easy ! 這一道很清香滑溜的 ~ 香草乳酪蘆筍湯 ~,做法簡單,而且營...
白洋蔥,切碎塊、綠蘆筍(切去腳底粗糙莖部份約寸半不要,把整條蘆筍切為半寸粒狀)、大蒜、橄欖...
ivyskitchen
炒了一個烏龍麵
Q彈有咬勁
只要調味不一樣
味道也跟著改變
烏龍麵可以煮湯的 ...
烏龍麵、蘆筍、紫洋蔥、白洋蔥、紅蘿蔔、白菇、雞柳、蒜末、黑胡椒粉、蠔油、鹽
旭家蒟蒻
這次使用蒟蒻腳筋來做涼拌料理,蒟蒻腳筋的外型有點像是韓式年糕但比較細一點,蒟蒻腳筋的型態非常適合...
蒟蒻腳筋、雞胸肉、大辣椒、蘆筍、蒜碎、辣椒醬、白芝麻、香油、麻油、味霖、鹽
Shiao-chu Ho
中秋節快樂~昨天好多人烤肉喲,我們家不烤肉,寶寶也還不能吃烤肉,但是還是幫寶寶和大人共煮共食來準...
新鮮蘆筍、牛小排肉片、牛蕃茄、洋蔥、大蒜
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
Amyの私人廚房
新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯,Q彈的米粒,吸附了竹筍的鮮甜,用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯,這是很...
白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油
MaisondeAgatha
利用雞油菌和乾牛肝菌製作的意大利粉, 滿滿的香濃菇菌香~~~
鮮雞油菌、乾牛肝菌、露筍、雞脾肉、蒜蓉、意大利粉、淡忌廉
旭家蒟蒻
你可能會把苦瓜炒鹹蛋,你可能也會做絲瓜鹹蛋,但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙,真的非常...
蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴