筍食譜、做法 - 共 90 篇 - Cook1Cook食譜分享

蘆筍炒里肌

為什麼蘆筍炒起來都咬不動？其實只要兩步驟，就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔～用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...

蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉

鹹香好吃的蒜香起司，淋在燙煮過的鮮甜蘆筍上，撒點柴魚片更添香氣，是道簡單又美味可口的前菜喔～ ...

蘆筍、起司、蒜頭、巴西里葉、柴魚片、牛奶、鹽、黑胡椒粉

清甜爽脆口感的蘆筍配上美味蝦仁，非常養生的食材~百合，再加上惹味麻辣XO醬，絕對很適合夏天作為家...

急凍蝦仁、蒜片、薑片、露筍、鮮百合、麻辣XO醬

㰖角有一種獨特的惹味鹹香，配以炒得焦香的肉碎，加入豆角和甘筍，又是一道佐飯好菜式，米飯殺手一定停...

免治豬肉、豆角、欖角、甘筍、蒜蓉

每次煮西蘭花/芥蘭都會剩下梗，正所謂食得吾好嘥，我會留下來切粒配搭其他料炒，又是一個很好的佐飯菜...

西蘭花梗、沙葛、免治梅頭豬肉、粟米粒、甘筍粒、蠔油、糖、鹽

簡單美味，色香味俱全，超級方便超級好喝！

苦瓜、粟米筍、蕃茄、雞精、油

冰鎮後的涼蘆筍，配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬，涼爽又開胃！是道清爽低卡的夏天開胃菜喔～巴薩米克醋醬...

蘆筍、巴薩米克醋、優質初榨橄欖油、鹽

派對、晚餐都啱食，美觀又美味！

火鍋用豬肉片、泰國幼蘆筍、蠔油、糖、水、蒜蓉、生粉

煎鴨胸不一定是伴橙汁醬才好吃，其實用車厘子醬同樣出色，（皆因上次我剩下來一些車厘子醬，現在可以大...

薰鸭胸肉、露筍 Asparagus、醋、糖、胡椒粉、蒜頭，切碎、紅酒、車厘子醬、牛油、紅酒...

今晚煮咗兩碟家常小菜, 其中有籚筍炒牛肉, 配返碗白飯, 簡單家常味道呀 ! 更多食譜: ...

牛肉、籚筍、薑、芡汁 (參考下面備註)