牛 食譜、做法 - 共63篇
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【蒸牛油斑馬蛋糕】
多數牛油蛋糕都是烘的比較美味，其實大熱天，來個蒸的牛油蛋糕，口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...
中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...
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墨西哥牛肉塔克。Beef Taco
Taco塔克是個道地的墨西哥食物，淡淡辛香料搭配帶肉汁的牛絞肉，生菜以及莎莎醬，非常適合炎熱天氣...
Tortilla烤餅、牛絞肉、Taco調味粉、乳酪絲、美生菜、洋蔥、番茄、檸檬、橄欖油、黑...
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Mamma Mia沙茶牛肉披薩
顛覆中西刻版印象，當義大利薄餅披薩遇到中式蔥爆沙茶牛肉，會掀起什麼樣的火花呢?牛頭牌的沙茶炸醬有...
高筋麵粉、溫水、鹽、橄欖油、酵母粉、牛肉絲、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、太...
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紅酒牛肉燴飯
在家也能做出跟外面餐廳一樣美味又好吃的紅酒牛肉燴飯喔!利用洋蔥的鮮甜加上紅酒及牛肉片煮出的牛肉燴...
牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、西洋芹、蒜頭、月桂葉、牛肉燴飯塊、黑胡椒粉、紅酒、高湯或水、麵粉...
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番茄蔬菜燉牛肉
牛腱本身肉質比較扎實，所以如果要滷牛腱的話，要花比較多的時間來烹調，如果想要快速享用，將牛腱切小...
蒜頭、澳洲牛腱、牛番茄、洋蔥丁、馬鈴薯、茄子、南瓜、雪白菇、月桂葉、紅酒、番茄醬、鹽、黑胡...
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