抹茶 食譜、做法 - 共71篇
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老麵法抹茶紅豆雞尾包
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高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...
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抹茶紅豆大理石心型麵包
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高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、白神山天然酵母 (+...
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抹茶紫薯包
繼續我的自家紫薯味道,今次加上抹茶粉、就如身上襯衣般,讓它美麗中更加美麗、 動手吧,不論你是女...
(麵包部份材料)、高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、奶、溫水、入廚麻繩 準備約26吋麻繩3條、菜油...
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抹茶忌廉戚風蛋糕
近來周圍都掀起一陣抹茶熱,這次來做一個基本款的蛋糕湊湊熱鬧吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...
低筋麵粉、糖霜 Icing Sugar、抹茶粉、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、蛋黃、蛋白、他他粉...
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抹茶慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】
母親節精選,為了滿足媽媽的喜好:抹茶和超鬆軟海綿蛋糕,就做了這個抹茶慕斯蛋糕。因為在中間加入海綿...
海綿蛋糕、瑪利餅碎、牛油溶液、甜忌廉、牛奶、抹茶粉、魚膠粉、砂糖、熱水
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抹茶輕芝士蛋糕
綠茶、芝士都係我的至愛,做成蛋糕更愛,作為我2015年第一爐的蛋糕,它當之無愧,蛋糕綿密細致,充...
份量、六吋圓模一個量、材料、A:忌廉芝士、牛奶、有鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、抹茶粉、蛋黃、B...
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