抹茶 食譜、做法 - 共71篇
-
咖啡脆皮抹茶叉燒包
香濃的咖啡脆皮和叉燒餡,完全沒有違和感。 當你嘴嚼叉燒餡時,咖啡的醇香慢慢再滲出來,味蕾感...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...
-
奶黃、紫薯、抹茶兔子月餅 影片
自家製奶黃、自家製紅豆蓉、自家製紫薯蓉 加1/4 咸蛋。喜歡中秋節🌕✨食月餅, 又可以食得健...
紅豆、砂糖、油、糯米粉、水、紫薯、無鹽牛油、煉奶、澄麵粉、奶粉、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶...
-
-
宇冶抹茶紅豆卷蛋糕
鬆軟嘅抹茶蛋糕再配上軟滑嘅抹茶忌廉,卷蛋內還加入了紅豆粒,大大提升了味道和口感! 香濃嘅茶味,食...
蛋黃、糖、菜油、低筋麵粉、宇冶抹茶粉、奶、蛋白、糖、甜忌廉、抹茶粉、紅豆粒 ( 罐頭)
-
伯爵珍珠奶茶/漸變層珍珠抹茶Latte
昨天分享了珍珠粉圓食譜,很多對照片中那兩杯飲品也感興趣。我就在這裡簡單列明一下, 希望大家都能享...
伯爵茶包、水、淡奶、煉奶、珍珠粉圓(份量按個人喜好)、楓蜜或糖漿、冰塊、抹茶粉、熱水、鮮奶...
-
-
草莓奇異果抹茶千層crepe
抹茶千層crepe再變身! 其實也是跟先前的「黑朱古力鏡面抹茶千層crepe」同一天晚上完...
奇異果、士多啤梨、餅皮及忌廉、https://cook1cook.com/recipe/3...
-
黑朱古力鏡面抹茶千層crepe
為千層crepe 變身 ~ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖, 所以少放忌廉了。...
調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...
-
-
白玉抹茶撻
法式撻皮🥧crossover日式toppings🍡,工序較多製作時間比較長,但完成後滿足感有10...
低筋麵粉、糖粉、無鹽牛油(切小粒)、全蛋(冰的)、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、鮮奶、抹茶粉、蜜紅...