SamSamKitchen
好易整... 又非常下飯嘅一道菜! 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...
水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...
蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
Elaine袁太廚房
豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....
豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉
戀上味覺
肉骨茶是一款百搭的湯料,它除了可烹調豬骨之外,還可以烹調雞腳及雞尖等,而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...
冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水
林愛煮CookingLam
農曆新年快到了,現在試煮一些過年菜,當然豬手是少不了的!
正所謂有豬手,橫財一定會好就手?
急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水
John Rocha
黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...
五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉
LoveKellyKitchen
啖啖肉冇骨好好味!之前買左包豬肋條, 一路擺左喺冰箱度,琴晚用左辣嘅韓式醬料炆,吾駛1個鍾已經攪...
急涷豬肋條、薯仔、紅蘿蔔、紅蔥頭、韓式辣醬、生抽、糖、水
林愛煮CookingLam
從未試過用可樂嚟煮餸,今日試吓煮豬腳,又幾好味喎。
豬腳、姜片、紅蔥頭、大蒜、辣椒、糖、紹興酒、生抽、老抽、鹽、可樂
芙芙
豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原,
間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。
詳細可以cl...
豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水