鮮茄 食譜、做法 - 共67

排序
  • 【鮮茄肉碎長通粉】

    戀上味覺

    現成醬汁因加入大量添加劑並不太健康,自家制時可用新鮮蕃茄餚煮醬汁,既美味又健康,同時讓每一條通粉...

    蕃茄、免治肉碎、紫洋蔥、迷迭香、羅勒、薑粒、長通粉、冷麵汁、糖、鹽

  • 砵酒鮮茄燴牛肋條

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉,熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...

    急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...

  • 鮮茄煎肉餅

    卷一廚房

    家庭菜常吃肉餅飯, 通常有蒸及煎, 配角大都是冬菇, 豆腐或馬蹄等等。別看少這道看似簡單的家常小...

    Sadia 豬扒 400g

  • 【鮮茄牛肉】

    moonmoonkitchen

    秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...

    蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水

  • 【鮮茄牛肉鬆】

    moonmoonkitchen

    自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...

    蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水

  • 香辣鮮茄燴牛尾【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上簡單的香辣鮮茄醬汁,便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾,進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃,定...

    急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽

  • 義式鮮茄素肉醬烤焗茄子寬條麵

    Kris Wan Ka-wai

    很喜歡吃義大利菜,pasta是義菜的靈魂之一, (有芝士,純素者不宜。) 調味: (7...

    寬條義大利麵、茄子、蕃茄、大豆肉碎 (meat free)、洋蔥、低脂芝士

  • 鮮茄雜菌湯通粉

    cici小廚房

    一碗麵或粉好食與否,除了麵的質感之外,湯底都非常重要。 如果時間許可,cici 會用新鮮食材製造...

    蕃茄、洋蔥、甘筍仔、秀珍菇、蘑菇、海鮮菇、雞肶菇、通粉、蒜頭、乾蔥、沸水、調味料:、鹽

  • 鮮茄魚柳

    芙芙

    吃什麼肉也好,適度地配上蔬果也會健康點。 詳細可以click入以下link: http...

    鱈魚柳、蕃茄(切件)、生粉、雞蛋、汁料: 蕃茄醬1湯匙、水半碗、醬油1茶匙、 糖2茶匙、鹽...

  • 【鮮茄白酒蜆肉意粉】

    維維媽

    在上一個食譜淨下來的蕃茄肉, 就可以做這個二人份意大利麵了

    蜆、洋蔥切碎、蒜蓉、蕃茄蓉、海鹽、Parsley、白酒