鮮茄 食譜、做法 - 共67

排序
  • 白酒鮮茄煮藍青口

    YeungMa

    用白酒煮煮藍青口,味道很清新,入口有海鮮味兼白酒香,簡單配上新鮮蕃茄煮,酸甜味又能突出青口的鮮味...

    藍青口、白酒、蒜蓉、蕃茄、洋蔥、橄欖油、海鹽和黑胡椒、蕃茜/九層塔

  • 芝士鮮茄焗豬柳意粉 (自製茄醬)

    lazywifeycc

    因為要留返啲quota食junk food, 所以好多時我自已煮的話都會懶健康咁 呢個芝士焗豬...

    豬柳、意粉、蕃茄、菠蘿、蒜

  • 鮮茄芝士焗豬扒飯

    YeungMa

    有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事,一人一個焗飯作為晚餐,既簡單又方便(全程只用一隻鑊,洗少好...

    洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎

  • 鮮茄煎紅衫魚

    YeungMa

    紅衫魚肉質鮮嫩,味道鮮甜,營養十足。香煎後配上鮮蕃茄酸酸甜甜很惹味,佐飯更是一流,絶對是一道開胃...

    紅衫魚、薑片、蒜蓉、葱、糖、生抽、粟粉、蕃茄、蕃茄醬、鹽和胡椒粉

  • 簡易版鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉

    傑。斯與晴

    因為小JM岩岩打完針既關係, 所以爸爸為小JM落廚去預備晚餐, 預備左鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉做...

    BB貝殼粉、蕃茄、吞拿魚茸、BB芝士

  • 香草鮮茄肉碎忌廉煙斗通粉

    CarolTsang

    用新鮮蕃茄煮忌廉,酸酸甜甜的醬汁成為夏天的開胃菜。

    小煙斗通、豬絞肉、蕃茄、低脂忌廉、羅勒(九層塔)、茄汁、車打芝士、無鹽牛油、蒜瓣、乾蔥、雞...

  • [海馬仔飲食] 鮮茄西蘭花三文魚通粉

    海馬媽媽

    又來簡單食譜,配合上班媽媽的生活,又給小寶寶營養飲食!蕃茄酸酸甜甜可引起寶寶食慾!

    蕃茄、西蘭花、三文魚、動物意粉

  • 【趕!午餐C 快馬!】港式!鮮茄雞扒意粉 / 點解茶記個汁係橙色?麵撈?咩黎架? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    早幾集玩完黑椒汁,今次我哋玩埋快餐茄汁。或者你會問點解個汁唔係橙色?個底味應該係點?我哋今集講下...

    雞髀扒、蘑菇、意粉、番茄、茄汁、茄膏、紹興酒、豉油、生粉、糖、雞粉、白胡椒粉、雞蛋、喼汁、...

  • 鮮茄洋蔥滑牛

    Lai Vivien

    唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~

    牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁

  • 起司雞肉丸佐鮮茄醬

    廚房女漢子Ritas

    利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀,中間還包了馬薩瑞拉起司,口感豐富,搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁...

    雞胸(約250g)、傳統嫩豆腐(約180g)、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖...